Evelyn Grätz

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Zutaten:  350 g grünen Spargel 200 g weißer Spargel 500 g Kartoffeln 1 TL Dijon Senf 150 ml Haferdrink 100 ml Wasser 35 g Hefeflocken (ungesalzen) 1 TL Rosmarin 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat 20 g Berberitzen (alternativ Rosinen) 1 TL Agavendicksaft

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