Dieses Rezept stammt aus dem Haushaltsbüchlein einer ehemaligen Pfarrersköchin. Akribisch, in gestochener Handschrift hielt sie ihre Rezepte fest. Ein glücklicher Zufall hat uns dieses Rezeptbüchlein in die Hände gespielt. Und da jedes wahre Glück am Teilen hängt, geben wir es gerne weiter.

Dieses Rezept stammt aus dem Haushaltsbüchlein einer ehemaligen Pfarrersköchin. Akribisch, in gestochener Handschrift hielt sie ihre Rezepte fest. Ein glücklicher Zufall hat uns dieses Rezeptbüchlein in die Hände gespielt. Und da jedes wahre Glück am Teilen hängt, geben wir es gerne weiter.

Meine erste Begegnung mit einem Saucenklassiker verdanke ich meinem Ersatz-Opa. Ohne Bedenken, führte er mich – 7 Jahre alt und extrem fasziniert – in das Geheimnis einer guten Mehlschwitze ein und zauberte aus Butter, Mehl, Milch und Gewürzen eine köstliche Sauce Béchamel, die mit gekochtem Blumenkohl serviert zu einer meiner Lieblingsspeisen wurde. Zum Leidwesen meiner Eltern wurde dieser Küchentrick fleißig geübt und hat mehr als einen guten Topf ruiniert.

8 Saucen, die wirklich jeder Hobbykoch meistern sollte

Meine erste Begegnung mit einem Saucenklassiker verdanke ich meinem Ersatz-Opa. Ohne Bedenken, führte er mich – 7 Jahre alt und extrem fasziniert – in das Geheimnis einer guten Mehlschwitze ein und zauberte aus Butter, Mehl, Milch und Gewürzen eine köstliche Sauce Béchamel, die mit gekochtem Blumenkohl serviert zu einer meiner Lieblingsspeisen wurde. Zum Leidwesen meiner Eltern wurde dieser Küchentrick fleißig geübt und hat mehr als einen guten Topf ruiniert.

Schneller Apfelkuchen, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Kuchen. Bewertungen: 140. Durchschnitt: Ø 4,4.

Schneller Apfelkuchen, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Kuchen. Bewertungen: 140. Durchschnitt: Ø 4,4.

DDR-Rezepte - unvergessene Klassiker - mohnschichtkuchen13  Rezept

DDR-Rezepte - unvergessene Klassiker

DDR-Rezepte - unvergessene Klassiker - mohnschichtkuchen13 Rezept

Papagienkuchen nach DDR-Rezept

Papageienkuchen (altes DDR-Rezept)

Papagienkuchen nach DDR-Rezept

Backen kann Jeder!: Kalter Hund Rezept – Kalte Schnauze ohne Ei

Backen kann Jeder!: Kalter Hund Rezept – Kalte Schnauze ohne Ei

Sächsische Kartoffelsuppe

Sächsische Kartoffelsuppe

Erfrischend, knusprig und zart zugleich. Unsere Zitronen Törtchen sind wahnsinnig lecker. Ohne grossen Aufwand habt ihr ein tolles Gebäck, was jung und alt begeistern wird. Das Rezept ist sehr einfach und für jeden leicht umzusetzen. Das Resultat wird euch begeistern!

Erfrischende mini Zitronen Törtchen mit Haube

Erfrischend, knusprig und zart zugleich. Unsere Zitronen Törtchen sind wahnsinnig lecker. Ohne grossen Aufwand habt ihr ein tolles Gebäck, was jung und alt begeistern wird. Das Rezept ist sehr einfach und für jeden leicht umzusetzen. Das Resultat wird euch begeistern!

Hohe Rippe {perfekt gegart}

Hohe Rippe {perfekt gegart

Hohe Rippe {perfekt gegart}

Erfrischender Erdbeer-Eistee ohne Zucker!

Erfrischender Erdbeer-Eistee ohne Zucker

Erfrischender Erdbeer-Eistee ohne Zucker!

Pinterest
Suchen