Fülle deine Auberginen mit Hackfleisch, Oliven und streue Feta darüber. Ein Klecks Tzatziki on top und fertig ist die griechisch angehauchte Leckerei.

Fülle deine Auberginen mit Hackfleisch, Oliven und streue Feta darüber. Ein Klecks Tzatziki on top und fertig ist die griechisch angehauchte Leckerei.

Sommer auf dem Teller {Türkische Pasta mit Hackfleisch und Joghurt-Sauce} - kochkarussell.com

Sommer auf dem Teller {Türkische Pasta mit Hackfleisch und Joghurt-Sauce} - kochkarussell.com

Bunte Gemüse-Küche: 3 Schichten, 3 intensive Farben und 3 Mal voller Geschmack. Die herzhafte Basis bilden würzig gebratene Auberginen mit ihrer schwarzen Schale. Als zweite Schicht gibt’s milden Spinat dazu – in frischem Grün. Cremig und süßlich ist die dritte Schicht – aus knallig orangenem Süßkartoffelstampf. Mit Mozzarella und Parmesan im Ofen gratiniert – ein vegetarischer Auflauf, der Fleisch schnell vergessen macht.

Vegetarischer Süßkartoffelauflauf – Gemüsegenuss aus dem Ofen

Bunte Gemüse-Küche: 3 Schichten, 3 intensive Farben und 3 Mal voller Geschmack. Die herzhafte Basis bilden würzig gebratene Auberginen mit ihrer schwarzen Schale. Als zweite Schicht gibt’s milden Spinat dazu – in frischem Grün. Cremig und süßlich ist die dritte Schicht – aus knallig orangenem Süßkartoffelstampf. Mit Mozzarella und Parmesan im Ofen gratiniert – ein vegetarischer Auflauf, der Fleisch schnell vergessen macht.

Pasta mit Auberginen-Hack-Soße | Essen | Kochen | Rezept | Nudeln

Pasta mit Auberginen-Hack-Soße | Essen | Kochen | Rezept | Nudeln

Diese gefüllten Teigtaschen sind absolute Highlights der indischen Küche. Es gibt sie mittlerweile mit den unterschiedlichsten Füllungen.

Diese gefüllten Teigtaschen sind absolute Highlights der indischen Küche. Es gibt sie mittlerweile mit den unterschiedlichsten Füllungen.

(Teigtaschen mit Hackfüllung)Zutaten: Teig: 1 kg Mehl, 1Tl Salz, 2 Tl Backpulver, WasserFüllung: 500g Lamm- oder Rinderhack, 3 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 5...

(Teigtaschen mit Hackfüllung)Zutaten: Teig: 1 kg Mehl, 1Tl Salz, 2 Tl Backpulver, WasserFüllung: 500g Lamm- oder Rinderhack, 3 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 5...

Diese gefüllten Zucchini mit Tomatensauce und Ziegenkäse bringen eine ordentliche Portion Pizza Geschmack auf deinen Teller, sind aber ganz Low Carb.

Diese gefüllten Zucchini mit Tomatensauce und Ziegenkäse bringen eine ordentliche Portion Pizza Geschmack auf deinen Teller, sind aber ganz Low Carb.

Verleihe deiner Aubergine fernöstliche Geschmacksnoten: Gar sie im Backofen und füll sie mit würzigem Hackfleisch.

Gefüllte Aubergine türkischer Art

Verleihe deiner Aubergine fernöstliche Geschmacksnoten: Gar sie im Backofen und füll sie mit würzigem Hackfleisch.

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