Karamellisierte Balsamico-Zwiebeln sind eine schmackhafte Beilage zu Steaks, Burgern, Sandwiches und vielem mehr. Die Zubereitung ist sehr einfach und man braucht nur wenige Zutaten: 4 Zwiebeln 2 E…

Karamellisierte Balsamico-Zwiebeln sind eine schmackhafte Beilage zu Steaks, Burgern, Sandwiches und vielem mehr. Die Zubereitung ist sehr einfach und man braucht nur wenige Zutaten: 4 Zwiebeln 2 E… Mehr

Eine tolle Alternative zu Stockbrot! Grillbrot - Zutaten für 8 Stück: 1 Würfel frische Hefe (42 g) 500 g Mehl 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 1 EL weiche Butter Mehl für die Hände Olivenöl zum Bestreichen

Grillbrot vom Rost - so einfach geht's

Eine tolle Alternative zu Stockbrot! Grillbrot - Zutaten für 8 Stück: 1 Würfel frische Hefe g) 500 g Mehl 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 1 EL weiche Butter Mehl für die Hände Olivenöl zum Bestreichen

Mal eben schnell eine leckere Soße zum Fleisch anrühren? – Klar, das geht! Auch zu kurzgebratenem Fleisch.

Mal eben schnell eine leckere Soße zum Fleisch anrühren? – Klar, das geht! Auch zu kurzgebratenem Fleisch.

Rezept für gebackene Schwedische Kartoffeln - perfekte Beilage zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch, lecker mit Käse überbacken

Rezept für gebackene Schwedische Kartoffeln

Rezept für gebackene Schwedische Kartoffeln - perfekte Beilage zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch, lecker mit Käse überbacken

Die herzhaften Muffins sind die ideale Beilage zu deftiger Hausmannskost.

Kartoffel-Käse-Muffins (für mich ohne Fleisch :-)

Ich kann es ja verstehen – es ist so schön einfach und bequem, eine Tüte mit bereits fertigen Kroketten aufzureißen, sie auf einem Backblech zu verteilen und in den Ofen zu schieben oder sie schnell in der Fritteuse knusprig zu garen. Aber ernsthaft: diesen Beilagenklassiker bekommst du auch selber 1a hin.

Kroketten selber machen: So gelingen sie garantiert

„Wieso sollte man Kroketten selber machen?“ Sobald du das erste Mal den vollen Geschmack frischer Kartoffeln erlebt hast, fragst du das nicht mehr!

Normale Butter ist dir zu langweilig? Uns auch! Darum geben wir Rotwein, Schalotten und ein paar feine Gewürze dazu und kreieren so einen echten Feinschmecker-Aufstrich. Schmeckt nicht nur zu ofenfrischem Baguette, sondern auch auf saftigen Steaks oder Grillgemüse.

Für echte Feinschmecker: Rotweinbutter mit Schalotten

Normale Butter ist dir zu langweilig? Uns auch! Darum geben wir Rotwein, Schalotten und ein paar feine Gewürze dazu und kreieren so einen echten Feinschmecker-Aufstrich. Schmeckt nicht nur zu ofenfrischem Baguette, sondern auch auf saftigen Steaks oder Gr

Wenn es mal nicht das klassische ‚Kartoffelpü‘ sein soll, lässt sich auch aus der orangefarbenen Schwester der Kartoffel ein besonders aromatischer Stampf zaubern. Für alle kleinen und großen Schleckermäulchen, die es süß und herzhaft zugleich mögen, ist die knallig orangefarbene Süßkartoffel als süßlich cremiger Brei die optimale Beilage.

Wenn es mal nicht das klassische ‚Kartoffelpü‘ sein soll, lässt sich auch aus der orangefarbenen Schwester der Kartoffel ein besonders aromatischer Stampf zaubern. Für alle kleinen und großen Schleckermäulchen, die es süß und herzhaft zugleich mögen, ist

Rezept für gebackene Schwedische Kartoffeln - perfekte Beilage zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch, lecker mit Käse überbacken

Rezept für gebackene Schwedische Kartoffeln

Rezept für gebackene Schwedische Kartoffeln - perfekte Beilage zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch, lecker mit Käse überbacken

Außen knusprig, innen saftig - so soll ein sahniges Kartoffelgratin sein. Damit dein Auflauf perfekt aus dem Ofen kommt, gibt es ein paar Dinge zu beachten.

Was ich esse, wenn meine Seele nach Streicheleinheiten ruft ? Sahniges Kartoffelgratin mit viel würzigem Käse. Eben deftige Hausmannskost wie von Opa. Damit es innen schön cremig und außen knusprig wird, gibt es nur ein paar Kleinigkeiten zu beachten.

Schnell und gesund: Mit diesem Gericht hast du ganz einfach eine leichte Mahlzeit auf den Tisch gezaubert, ohne viel Aufwand zu betreiben.

Wenn dich der Reishunger packt, gibt es unzählige Möglichkeiten ihn zu stillen. Ideen gefällig? Bei diesen 42 Rezepten wirst du bestimmt fündig.

Komm mit in unseren Grill-Garten und lass dich von den 45 köstlichen Fleischgerichten inspirieren. Die Auswahl ist riesig und es gibt einiges zu entdecken.

Ein Fest für Grillmeister: 45 Fleischgerichte vom Grill

Komm mit in unseren Grill-Garten und lass dich von den 45 köstlichen Fleischgerichten inspirieren. Die Auswahl ist riesig und es gibt einiges zu entdecken.

Was gibt es schöneres, als im Sommer den Grill anzuwerfen und gegrillte Köstlichkeiten zu genießen? Egal, ob ihr lieber Fleisch, Fisch oder Gemüse grillt: In unserem großen Grillspecial findet ihr nicht nur die besten Grillrezepte, sondern auch jede Menge Tipps für den perfekten Grillgenuss. Rost frei!

Was gibt es schöneres, als im Sommer den Grill anzuwerfen und gegrillte Köstlichkeiten zu genießen? Egal, ob ihr lieber Fleisch, Fisch oder Gemüse grillt: In unserem großen Grillspecial findet ihr nicht nur die besten Grillrezepte, sondern auch jede Menge

Leichtes Rezept für nach dem Sport gesucht? Wie wäre es mit Hüttenkäsetalern mit Kirschtomaten und Kräutern!                                                                                                                                                      Mehr

Ausprobiert mit Kichererbsenmehl, war nicht ganz meins, evtl mit anderem Mehlersatz ausprobieren. Leichtes Rezept für nach dem Sport gesucht? Wie wäre es mit Hüttenkäsetalern mit Kirschtomaten und Kräutern!

Wie ein weiches Kissen kommt das fluffig Fladenbrot frisch aus deinem Backofen und ist sofort bereit, in Tzatziki getunkt oder am nächsten Tag mit Spinat und Camembert als Sandwich belegt zu werden – wenn bis dahin überhaupt noch etwas übrig ist.

Außen knusprig, innen fluffig: So machst du türkisches Fladenbrot

Wie ein weiches Kissen kommt das fluffig Fladenbrot frischbacken aus deinem Backofen und ist sofort bereit, in Tzatziki getunkt oder am nächsten Tag mit Spinat und Camembert als Sandwich belegt zu werden – wenn bis dahin überhaupt noch etwas übrig ist.

Gebratene Champignons findet man auf jedem Rummel oder Weihnachtsmarkt. Echte Klassiker, die eine gute vegetarische Alternative zur Bratwurst bilden. Auf solchen Festen greife ich dennoch immer zu …

Gebratene Champignons findet man auf jedem Rummel oder Weihnachtsmarkt. Echte Klassiker, die eine gute vegetarische Alternative zur Bratwurst bilden. Auf solchen Festen greife ich dennoch immer zu …

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