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Christian Henze | Rechte: Christian Henze Unternehmensgruppe/Adrian Schätz

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Christian Henze kombiniert würziges Fleisch mit einer sächsischen Kloß-Spezialität: Rindergulasch mit Stupperle.

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Rezept von Christian Henze: Orecchiette mit Thunfisch & Brokkoli

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Gegrillter Thunfisch mit Kapern von Christian Henze

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Christian Henze, Grilled Tuna, Grilling, Pisces, Recipies

Buchbesprechung So kocht man heute! Die große Kochschule von Christian Heinze

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Rezept Christian Henze Rumpsteak mit Gorgonzola-Feigen-Kruste und Kartoffelkrapfen Kochbuch Keine Angst, ich will nur kochen 2015 Südwest Rindfleisch Beef

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Starkoch Christian Henze empfiehlt zum Dessert "Geeiste Himbeercreme mit Schokolade". Hm, lecker! (Foto: Südwest Verlag/M. Schürle und M. Grossmann)

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Mit "Filetgulasch á la minute" punkten Singles auf jeden Fall, wenn sie ein perfektes Dating-Dinner vorbereiten. TV-Koch Christian Henze empfiehlt aber alle Zutaten für vier statt für zwei Personen. Warum? "Ich sage immer: Freunde der Nacht, kocht ein bisschen mehr. Da habt ihr für den nächsten Tag noch etwas.“ (Südwest Verlag/M. Schürle und M. Grossmann)

Mit "Filetgulasch á la minute" punkten Singles auf jeden Fall, wenn sie ein perfektes Dating-Dinner vorbereiten. TV-Koch Christian Henze empfiehlt aber alle Zutaten für vier statt für zwei Personen. Warum? "Ich sage immer: Freunde der Nacht, kocht ein bisschen mehr. Da habt ihr für den nächsten Tag noch etwas.“ (Südwest Verlag/M. Schürle und M. Grossmann)

Sternekoch Christian Henze: "Wichtig ist, dass man ein paar Dinge fürs Dating-Dinner vorbereitet, sodass beim Kochen noch Zeit für die Liebe bleibt." So kann der Spargel für den "Spargelsalat italiano" schon vorher gewaschen, geschält und in reichlich kochendem Wasser bissfest gegart werden. (Foto: Südwest Verlag/M. Schürle und M. Grossmann)

Sternekoch Christian Henze: "Wichtig ist, dass man ein paar Dinge fürs Dating-Dinner vorbereitet, sodass beim Kochen noch Zeit für die Liebe bleibt." So kann der Spargel für den "Spargelsalat italiano" schon vorher gewaschen, geschält und in reichlich kochendem Wasser bissfest gegart werden. (Foto: Südwest Verlag/M. Schürle und M. Grossmann)

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Hamburger sind angesagt, beinahe jede Woche eröffnet ein neues Lokal. Profikoch Christian Henze zeigt uns, wie man leckere Burger ganz einfach selbst zu Hause machen kann. Genau das Richtige für einen kalten Herbstabend!

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Christian_Henze_Gebackener_Chicorée_mit_Ziegenkäse_Netto_Blog

Christian_Henze_Gebackener_Chicorée_mit_Ziegenkäse_Netto_Blog

Wenn TV-Koch Christian Henze mal nicht in der "Promi Kocharena" (sonntags, Vox) von VIPs am Herd herausgefordert wird, moderiert er seine MDR-Kochsendung "iss was?!" (freitags, 17 Uhr). (Foto: Adrian Schätz)

Wenn TV-Koch Christian Henze mal nicht in der "Promi Kocharena" (sonntags, Vox) von VIPs am Herd herausgefordert wird, moderiert er seine MDR-Kochsendung "iss was?!" (freitags, 17 Uhr). (Foto: Adrian Schätz)

Zitronentarte à la Saint-Tropez (Christian Henze)

Zitronentarte à la Saint-Tropez (Christian Henze)

Zitronentarte à la Saint-Tropez (Christian Henze) - Rezept

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