Das Chili con Carne ist wohl eines DER klassischen Outdoor-Rezepte für den Dutch Oven. …und mal ehrlich: Wenn man ein Chili zusammen mit Freunden am Lagerfeuer zubereitet, z.B. nach dem man eine Wanderung oder eine Offroad-Tour hinter sich hat, kommt doch

Das Chili con Carne ist wohl eines DER klassischen Outdoor-Rezepte für den Dutch Oven. …und mal ehrlich: Wenn man ein Chili zusammen mit Freunden am Lagerfeuer zubereitet, z.B. nach dem man eine Wanderung oder eine Offroad-Tour hinter sich hat, kommt doch

Ochsenbäckchen aus dem Dutch Oven – Flavoured with Love

Ochsenbäckchen aus dem Dutch Oven – Flavoured with Love

Der "Pfunds Dopf" - Pfundstopf im Dutch Oven - Party Rezept - Frohe Weihnachten! - YouTube

Der "Pfunds Dopf" - Pfundstopf im Dutch Oven - Party Rezept - Frohe Weihnachten!

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Schichtfleisch ist ein Klassiker der Dutch Oven Küche. Unter Leuten, die sich näher mit dem Thema Dutch Oven befassen, ist es fast schon Tradition, einen neuen Dutch Oven mit Schichtfleisch einzuweihen. Ich habe mich allerdings nie daran gehalten. Da die schwarzen Pötte sich sehr schnell vermehren, würde das für mich auch irgendwann zu viel des Guten. Aber wenn es mal wieder darum geht, Gäste zu bewirten, ist ein Dopf voller Schichtfleisch immer richtig. Eine zentrale Rolle kommt beim…

Schichtfleisch ist ein Klassiker der Dutch Oven Küche. Unter Leuten, die sich näher mit dem Thema Dutch Oven befassen, ist es fast schon Tradition, einen neuen Dutch Oven mit Schichtfleisch einzuweihen. Ich habe mich allerdings nie daran gehalten. Da die schwarzen Pötte sich sehr schnell vermehren, würde das für mich auch irgendwann zu viel des Guten. Aber wenn es mal wieder darum geht, Gäste zu bewirten, ist ein Dopf voller Schichtfleisch immer richtig. Eine zentrale Rolle kommt beim…

Schichtfleisch im Dutch Oven zubereiten

Schichtfleisch, der Dutch Oven-Klassiker mit Nackensteaks

Schichtfleisch im Dutch Oven zubereiten (Grilling Recipes Pizza)

Bacon-Kartoffelauflauf aus dem Dutch-Oven Outdoor Kitchen Rezept Dutch Oven 04

Bacon-Kartoffelauflauf aus dem Dutch-Oven Outdoor Kitchen Rezept Dutch Oven 04

Kohlrouladen sind ja was feines, aber man kann so was leckeres auch in andere Formen bringen. Dieser leckere Schichtkohl  stand schon lange auf meiner Liste, jetzt ist es soweit.     Gemischtes Hack...    mit Zwiebeln, Eier, Dijon-Senf , Salz und Pfeffer würzen...    Weißkohlblätter blanchieren...    für die Sauce Zwiebeln und Knoblauch anbraten...    mit Paprikapulver bestäuben...    Tomatenmark zugeben...    mit Brühe ablöschen, köcheln lasssen und mit Salz, Pfeffer und gemahlenen Cumin…

Kohlrouladen sind ja was feines, aber man kann so was leckeres auch in andere Formen bringen. Dieser leckere Schichtkohl stand schon lange auf meiner Liste, jetzt ist es soweit. Gemischtes Hack... mit Zwiebeln, Eier, Dijon-Senf , Salz und Pfeffer würzen... Weißkohlblätter blanchieren... für die Sauce Zwiebeln und Knoblauch anbraten... mit Paprikapulver bestäuben... Tomatenmark zugeben... mit Brühe ablöschen, köcheln lasssen und mit Salz, Pfeffer und gemahlenen Cumin…

Bierkutscher Steaks aus dem Dutch Oven. Ein deftiges Gericht aus zartem Schweinefleisch, langsam gegart im würzigem Biersud. Zutaten für 6 Personen 6 Steaks aus dem Schweinenacken (ca. 2,5 cm dick)…

Bierkutscher Steaks aus dem Dutch Oven. Ein deftiges Gericht aus zartem Schweinefleisch, langsam gegart im würzigem Biersud. Zutaten für 6 Personen 6 Steaks aus dem Schweinenacken (ca. 2,5 cm dick)…

Krustenbraten mit Biersoße aus dem Dutch Oven | Grillstube 2.0

Krustenbraten mit Biersoße aus dem Dutch Oven | Grillstube 2.0

Beliebt bei Parties und als „Mitternachtssuppe“ auch deshalb, weil der Gastgeber sich wirklich Zeit nehmen kann für seine Gäste. Man muss nicht ewig in der Küche stehen, vielmehr werden alle Zutaten im Dutch Oven geschichtet und danach ist man schon fertig mit der Vorbereitung. Ich habe für dieses Rezept einen 12er Dutch Oven  Topf verwendet....

Dutch Oven - Pfundstopf à la Gaumen Knall - Gaumen Knall - Das Magazin rund ums BBQ, Grillen & Räuchern

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