Getrocknete Spätzle müssen Sie noch kurz bissfest garen. Nicht zu viel kochen, sonst werden Sie bei der weiteren Verarbeitung zu weich.

Ofengeschnetzeltes mit Spätzle

Getrocknete Spätzle müssen Sie noch kurz bissfest garen. Nicht zu viel kochen, sonst werden Sie bei der weiteren Verarbeitung zu weich.

Wie schwäbische Spätzle auch glutenfrei gelingen? Im klassischen Spätzleteig mit Eiern und Milch einfach mal das Weizenmehl durch Buchweizenmehl ersetzen.

Glutenfreie Spätzle: Beilage aus dem Schwabenländle

Wie schwäbische Spätzle auch glutenfrei gelingen? Im klassischen Spätzleteig mit Eiern und Milch einfach mal das Weizenmehl durch Buchweizenmehl ersetzen.

Paprikagulasch mit Spätzle

Paprikagulasch mit Spätzle

Milch in einem Topf leicht erwärmen. Etwas Muskat zur Milch in den Topf reiben, salzen und mit den Eiern über die Brötchen gießen: Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder) | http://eatsmarter.de/rezepte/semmelknoedel-rahmpilzen-smarter

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter

Milch in einem Topf leicht erwärmen. Etwas Muskat zur Milch in den Topf reiben, salzen und mit den Eiern über die Brötchen gießen: Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder) | http://eatsmarter.de/rezepte/semmelknoedel-rahmpilzen-smarter

Schneller Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech

Schneller Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech

Schoko-Kirschkuchen. - Zusätzlich noch 1 Prise Salz, 1 Löffel Rum und die Kirschen in Haselnussmehl gewälzt. 25 Minuten Backzeit. Mit Schokostreifenglasur.

Eierspätzle

Eierspätzle

Schwäbische Eierspätzle, 500g

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Spaghetti alla Carbonara nach Südtiroler Art - mit Speck und Käse

Spaghetti alla Carbonara nach Südtiroler Art

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Putengeschnetzeltes mit Sahnesoße, Champignons und Eierspätzle

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Rezepte,Recipes

Paprikagulasch mit Spätzle

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