Zugegeben – auch im Winter muss es ab und zu ein Becher Frozen Joghurt sein. Blöd nur, dass die meisten Läden während der kalten Tage schließen. Deshalb darauf verzichten? Niemals! Einzige Lösung: Selber machen – so schwer kann das doch nicht: Man nehme einen cremig gerührten Joghurt, eine Prise Zucker und eine Eismaschine. Und fertig ist eine herrlich frische Joghurtkreation.

Frozen Joghurt selber machen

Zugegeben – auch im Winter muss es ab und zu ein Becher Frozen Joghurt sein. Blöd nur, dass die meisten Läden während der kalten Tage schließen. Deshalb darauf verzichten? Niemals! Einzige Lösung: Selber machen – so schwer kann das doch nicht: Man nehme einen cremig gerührten Joghurt, eine Prise Zucker und eine Eismaschine. Und fertig ist eine herrlich frische Joghurtkreation.

Mit oder ohne Eismaschine - Eis selbst zu machen ist kinderleicht. Von Schokolade über Avocado bis hin zu Apfel-Zimt - die 56 besten Eisrezepte.

Mit und ohne Eismaschine - die 56 leckersten Eisrezepte

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Nutella-Eis  Für 3 – 4 Personen  20 Minuten Zubereitungszeit plus Wartezeit  Zutaten  4 Eigelbe  20 g Zucker  400 ml Milch  200 g Nutella     Zubereitung  Eigelbe und Zucker hellgelb schaumig schlagen. Die Milch zum Kochen bringen, etwas abkühlen lassen und unter ständigem Rühren in die Eier-Zucker-Masse geben. Alles zurück in den Kochtopf geben und unter rühren erwärmen, bis kurz vor dem Kochen. Dann kurz abkühlen lassen, in die Eismaschine geben, anschließend in die Tiefkühltruhe. Ohne…

Nutella-Eis

Nutella-Eis Für 3 – 4 Personen 20 Minuten Zubereitungszeit plus Wartezeit Zutaten 4 Eigelbe 20 g Zucker 400 ml Milch 200 g Nutella Zubereitung Eigelbe und Zucker hellgelb schaumig schlagen. Die Milch zum Kochen bringen, etwas abkühlen lassen und unter ständigem Rühren in die Eier-Zucker-Masse geben. Alles zurück in den Kochtopf geben und unter rühren erwärmen, bis kurz vor dem Kochen. Dann kurz abkühlen lassen, in die Eismaschine geben, anschließend in die Tiefkühltruhe. Ohne…

Cremiges Zimt-Eis

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Mit einer Eismaschine könnt ihr eure Wunsch-Eissorte einfach selber machen! Wir sind ganz verrückt nach diesem winterlichen Apfel-Zimt Eis mit gerösteten Haselnüssen!

Apfel-Zimt-Eis mit gerösteten Haselnüssen

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Du suchst nach einem richtig guten Schokoladeneis? Nach einem Eis, das wie in Italien schmeckt? Dann probier dieses Rezept - cremiger wird's nicht.

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