Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode, ein sehr leckeres Rezept aus der Kategorie Geflügel. Bewertungen: 170. Durchschnitt: Ø 4,6.

Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode

Zutaten 1 Ente(n), am besten Barbarie, mit Hals und Innereien 2 Äpfel 4 Scheibe/n Weißbrot 1 Zwiebel(n) Petersilie Beifuß 2 Zehe/n Knoblauch 1 Ei(er) Salz und Pfeffer

Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur)

Das perfekte Entenbrust ganz sanft gegart-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden…

Entenbrust ganz sanft gegart

Gänsebraten mit Niedrigtemperatur, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Braten. Bewertungen: 44. Durchschnitt: Ø 4,7.

Gänsebraten mit Niedrigtemperatur

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Gänsebraten mit Niedrigtemperatur

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Thanksgiving-Truthahn mit Preiselbeersauce und Süßkartoffelbrei Rezept | Küchengötter

Thanksgiving-Truthahn mit Preiselbeersauce und Süßkartoffelbrei

Auch einen Truthahn kann man bei Niedrigtemperatur garen. Das braucht zwar seine Zeit, aber dafür ist das schmeckt er umso besser.

Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

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Gänsebraten mit Niedrigtemperatur

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Entenbrust nach der 80-Grad-Methode Rezept | Küchengötter

Entenbrust nach der 80-Grad-Methode

Das Fleisch wird auf diese Weise immer schön saftig und wunderbar aromatisch. Probieren Sie es mal aus!

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