Entenbraten

Da kann der Weihnachtsabend kommen. Mit dieser knusprigen Ente in leckerer Rotweinsauce begeisterst du Familie und Freunde mit Sicherheit!

Knusprige Ente in Rotweinsauce

4 Methoden, wie du Entenbrust rosa-zart zubereitest

Mache mit diesem knusprigen Entenbraten Dein Festtagsmenü zu einem echten Highlight.

Knusprige Ente mit Honigkruste

Machen Sie mit diesem knusprigen Entenbraten Ihr Festtatsmenü zu einem echten Highlight.

Weihnachts - Ente (Rezept mit Bild) von schorsch12 | Chefkoch.de

Weihnachts - Ente

Weihnachts - Ente Zutaten 1 Ente(n), küchenfertige (ca. 2 kg) Salz Pfeffer, a.d.M. TL Kümmel, gemahlen 3 Karotte(n) 2 m.-große Zwiebel(n), mittelgroß 1 EL Honig 1 EL Senf (Dijon-Senf) 1 EL Crème fraîche 3 EL Orangenlikör

Gänsebraten mit Niedrigtemperatur, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Braten. Bewertungen: 44. Durchschnitt: Ø 4,7.

Gänsebraten mit Niedrigtemperatur

Gänsebraten mit Niedrigtemperatur, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Braten. Bewertungen: Durchschnitt: Ø

Entenbraten mit Apfel Rezept | Küchengötter

Entenbraten mit Apfel

Ein königliches Mahl für Festtage – Entenbraten mit Äpfeln.

Dieses Rezept stammt aus einem Kochbüchlein von 1910.  Ich war zunächst erstaunt, dass sich in den alten Kochbüchern so viele Rezepturen mit Orangen befinden. Doch die Zeit von 1884-1914 galt als die "Belle Epoque".  Diese Zeit beeinflusste  auch die kulinarische Entwicklung. Zitrusfrüchte waren keine Seltenheit mehr. Allerdings gab es Orangen nur zur Weihnachtszeit. Dieses Rezept ist einfach köstlich. Der Orangenduft zieht durch das ganze Haus. Die Soße schmeckt hervorragend. Jeder wird…

Dieses Rezept stammt aus einem Kochbüchlein von 1910. Ich war zunächst erstaunt, dass sich in den alten Kochbüchern so viele Rezepturen mit Orangen befinden. Doch die Zeit von 1884-1914 galt als die "Belle Epoque". Diese Zeit beeinflusste auch die kulinarische Entwicklung. Zitrusfrüchte waren keine Seltenheit mehr. Allerdings gab es Orangen nur zur Weihnachtszeit. Dieses Rezept ist einfach köstlich. Der Orangenduft zieht durch das ganze Haus. Die Soße schmeckt hervorragend. Jeder wird…

Weihnachts - Ente, ein schönes Rezept aus der Kategorie Geflügel. Bewertungen: 155. Durchschnitt: Ø 4,6.

Weihnachts - Ente

Weihnachts - Ente, ein schönes Rezept aus der Kategorie Geflügel. Bewertungen: Durchschnitt: Ø Mehr

Entenbrust 80° mit Granatapfel-Rotwein-Sauce Rezept | Küchengötter

Entenbrust 80° mit Granatapfel-Rotwein-Sauce

Kein schneller Brüter! Die Ente wird schön schonend bei gegart. Dazu passt die fruchtige Sauce.

Weihnachts - Ente, ein schönes Rezept aus der Kategorie Geflügel. Bewertungen: 204. Durchschnitt: Ø 4,6.

Weihnachts - Ente

Weihnachts - Ente, ein schönes Rezept aus der Kategorie Geflügel. Bewertungen: Durchschnitt: Ø

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