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Der amerikanische Klassiker im Mini-Format. Ein Haferkeks als Boden, darauf eine zarte Frischkäsecreme und on Top fruchtige Beeren. Und das alles in weniger als 30 Minuten – kleines Törtchen ganz groß!

Schnelle Cheesecake-Törtchen mit Beeren

Himbeer-Mascarpone-Torte

Himbeer-Mascarpone-Torte

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Himbeertorte mit weißer Schokoladenmousse

Cremige Bananenfüllung eingebettet zwischen lockerem Kuchen und knackiger Schokoladenkruste - ein Kuchenerlebnis, das Sie nicht versäumen sollten.

Bananencremeschnitten

Mikado-Beerentorte
Obstkuchen „Patchwork“ Beeren, Trauben oder Bananen? – Auf diesem kunterbunten Blechkuchen mit Obst-Karos ist für jeden sein Lieblingsstück dabei.
Schoko-Blaubeer-Torte mit Vanillequarkcreme
Fantakuchen vom Blech - mit Himbeeren
Lockerer Biskuit mit leckerer Sahnefüllung, frischen Erdbeeren und Erbeersoße
Zwar habe ich diese Törtchen bereits zum Muttertag gebacken, aber zu diesem Zeitpunkt hatte ich ja noch keinen Blog. Und da immer mal wieder lautes Geschrei gab, wo es denn die dazu passenden Rezep…

Kleine Schoko-Mousse-Törtchen

Die Bananen haben ausgedient: beim sommerlichen Kaffeklatsch machen sich saftig-süße Erdbeeren mit fluffigem Sahnequark einfach super als Füllung.
Der wohl sommerlichste #Cheesecake aller Zeiten
Der Klassiker unter den Streuselkuchen: Kirschkuchen mit Streusel.

Kirschkuchen mit Streusel: Knuspervergnügen

Johannisbeer-Quarkkuchen     Fett für die Form     275g weiche Butte     300 g Mehl     275 g + 3 EL Zucker     1 Päckchen Vanillezucker     Salz     500 g rote Johannisbeeren     2 schwach gehäufte EL (20 g) Speisestärke     1/4 l roter Johannisbeernektar (ersatzweise Kirschnektar)     1 EL Zitronensaft     2 Eier (Gr. M)     500 g Magerquark     1 Päckchen Puddingpulver "Vanille" (zum Kochen; für 1/2 l Milch)     Puderzucker zum Bestäuben     Johannisbeeren zum Verzieren
Köstlicher Sauerkirschkuchen mit knusprigen Streuseln – das Rezept findet Ihr auf unserer Blog!
Mini-Obst-Törtchen mit frischen Früchten - sooooo easy!

Mini-Obst-Törtchen mit frischen Früchten