Gefrorener brokkoli rezepte

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Ich hab letztens beim Einkaufen Stockfisch entdeckt und mich dabei an ein Rezept erinnert, das ich in irgendeinem Portugal Reisebericht im Fernsehen gesehen habe. Selber hab ich Stockfisch noch nie verwendet - Aber ich habs schon öfter mal bei einem Freund aus Portugal gegessen. Hier also mein erster eigener Versuch. Ich glaube, dass man für das Rezept nicht umbedingt Stockfisch nehmen muss. Ein gefrorener Fisch mit festem Fleisch müsste genauso gut funktionieren - Dorsch oder so.

Bolinhos de Bacalhau - Stockfischbällchen

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Print PDFNicht nur für die Vegetarier unter den Low Carbern hat Anne Aobadia ein schmackhaftes Gericht: Ein mildes und sahniges Gratin, das sowohl gut zu Fisch als auch zu Fleisch passt. Ebenso eignet es sich als vegetarisches Hauptgericht. Blumenkohlgratin (6 Portionen) 500 g Broccoli, gerne gefrorener …

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