Bunte Gemüse-Küche: 3 Schichten, 3 intensive Farben und 3 Mal voller Geschmack. Die herzhafte Basis bilden würzig gebratene Auberginen mit ihrer schwarzen Schale. Als zweite Schicht gibt’s milden Spinat dazu – in frischem Grün. Cremig und süßlich ist die dritte Schicht – aus knallig orangenem Süßkartoffelstampf. Mit Mozzarella und Parmesan im Ofen gratiniert – ein vegetarischer Auflauf, der Fleisch schnell vergessen macht.

Vegetarischer Süßkartoffelauflauf – Gemüsegenuss aus dem Ofen

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Die ganze Nährstoff-Power des Sommers steckt im käseknusprigen Gemüseauflauf. Auf dem Teller strotzt es nur so vor Vitamin C, Beta-Carotin, Folsäure,...

Vegetarischer Gemüseauflauf

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Blumenkohl-Lauch-Gratin in Paprika-Rahm-Sauce. #gratin #auflauf #blumenkohl | malteskitchen.de

Blumenkohl-Lauch-Gratin in Paprika-Rahm-Sauce

Lecker und ganz vegetarisch: Gemüse-Reis-Auflauf mit Schnittlauchjoghurt - smarter - Kalorien: 404 Kcal | Zeit: 70 min.

Gemüse-Reis-Auflauf

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Hot Pot, Lust, Fitness, Paleo, Gluten Free Cooking, Yummy Food, Food Drink, Healthy Recipes, Lunches

Gemüse-Quiche low carb, vegetarisch, glutenfrei Kennt ihr das? Man probiert ein…

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Zucchini und frische Kräuter verbinden sich mit Ei und Feta zu einem fluffigen Auflauf, den du auch ideal zum Frühstück verputzen kannst.

Auflauf mal anders: Fluffiger Zucchini-Feta-Auflauf mit Dill

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Spinatquiche low carb Die ist richtig lecker, schnell zubereitet und macht sich auch sehr gut auf einem Buffet. Ihr könnt natürlich auch frischen Spinat verwenden und für eine große Springform glei…

Spinatquiche low carb, LCHF, vegetarisch

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Ratatouille-Gratin | lecker macht laune                                                                                                                                                                                 Mehr

Ratatouille-Gratin

Vegetarisch: Pilzgeschnetzeltes sehr lecker und einfach. Toll mit Spätzle

Pilzgeschnetzeltes

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köstliche Blumenkohl-Mozzarella-Bällchen. Im Ofen gebacken, vegetarisch und kalorienarm. Die Zubereitung ist super easy. Fingerfood.

Blumenkohl-Mozzarella-Bällchen

Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Ziegenkäse

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Wieso mit kleinen Talern vergnügen, wenn du einen ganzen Auflauf der Kartoffelspezialität haben kannst? Speck und Eier dürfen auch noch mit rein - perfekt.

Rösti-Auflauf mit Speckwürfeln und Ei

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