Lust auf eine kulinarische Reise nach Südostasien? Von Pad Thai, rotem und grünem Curry, Tom Kha Gai bis Sticky Rice mit Mango, von scharf bis süß – kein Klassiker der Thai-Küche fehlt. Das klingt doch nach Urlaub auf dem Teller.

15 thailändische Rezepte, die nach Urlaub schmecken

Lust auf eine kulinarische Reise nach Südostasien? Von Pad Thai, rotem und grünem Curry, Tom Kha Gai bis Sticky Rice mit Mango, von scharf bis süß – kein Klassiker der Thai-Küche fehlt. Das klingt doch nach Urlaub auf dem Teller.

Die vegane Rohkost-Variante des thailändischen Nudelgerichts ist unglaublich erfrischend, blitzschnell zubereitet und lässt dich vor Energie strotzen.

Pad-Thai-Salat

Die vegane Rohkost-Variante des thailändischen Nudelgerichts ist unglaublich erfrischend, blitzschnell zubereitet und lässt dich vor Energie strotzen.

Diese One-Pot-Pasta im Thai-Style erinnert an den thailändischen Klassiker „Pad Thai“. Möhren, Paprika, Erdnüsse und Koriander

One Pot Pasta Thai-Style mit Gemüse und Erdnüssen

Diese One-Pot-Pasta im Thai-Style erinnert an den thailändischen Klassiker „Pad Thai“. Möhren, Paprika, Erdnüsse und Koriander

Original thailändisches Pad Thai (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

Original thailändisches Pad Thai

Dieses Pad Thai mit grünem Spargel und kross gebratenem Tofu steht in nichtmal 30 Minuten auf dem Tisch. Perfekt für den spontanen Thai-Appetit!

Pad Thai mit grünem Spargel und Tofu

Dieses Pad Thai mit grünem Spargel und kross gebratenem Tofu steht in nichtmal 30 Minuten auf dem Tisch. Perfekt für den spontanen Thai-Appetit!

Pad Thai (Bratnudeln) | Thailands Nationalgericht in seiner schönsten Form: mit frischem Gemüse und Koriander.

Pad Thai (Bratnudeln)

Pad Thai (Bratnudeln) | Thailands Nationalgericht in seiner schönsten Form: mit frischem Gemüse und Koriander.

Gesundes Pad Thai (Link zum Video-Rezept in den Kommentaren)

Summer Roll Bowl mit Erdnuss-Limetten-Sauce

Gesundes Pad Thai (Link zum Video-Rezept in den Kommentaren)

Pad See Ew klingt kompliziert, ist aber extra einfach: Hähnchen, Pak Choi, Knoblauch und Reisnudeln im Wok anbraten - fertig ist das originale Thai-Gericht.

Pad See Ew – gebratene Reisnudeln aus Thailand

Pad See Ew klingt kompliziert, ist aber extra einfach: Hähnchen, Pak Choi, Knoblauch und Reisnudeln im Wok anbraten - fertig ist das originale Thai-Gericht.

Heute gibt es Mandeln aufs Brot. Nicht aus der Tüte, sondern aus dem Glas. Und zwar in Form eines unwiderstehlich leckeren Mandelmus. Mal mit Zimt verfeinert oder mit einem Hauch Vanille getoppt – ich kann nicht genug von dem nussigen Brotaufstrich bekommen. Wer Mandeln mag, wird Mandelmus lieben. Und zwar in jeglicher Form. Ich mag die zartcremige Köstlichkeit auf dem Brot, über Eis, zu Pfannkuchen und Käse – manchmal auch direkt aus dem Glas gelöffelt.

Mandelmus selber machen – das Grundrezept

Heute gibt es Mandeln aufs Brot. Nicht aus der Tüte, sondern aus dem Glas. Und zwar in Form eines unwiderstehlich leckeren Mandelmus. Mal mit Zimt verfeinert oder mit einem Hauch Vanille getoppt – ich kann nicht genug von dem nussigen Brotaufstrich bekommen. Wer Mandeln mag, wird Mandelmus lieben. Und zwar in jeglicher Form. Ich mag die zartcremige Köstlichkeit auf dem Brot, über Eis, zu Pfannkuchen und Käse – manchmal auch direkt aus dem Glas gelöffelt.

Lust auf eine kulinarische Reise nach Südostasien? Von Pad Thai, rotem und grünem Curry, Tom Kha Gai bis Sticky Rice mit Mango, von scharf bis süß – kein Klassiker der Thai-Küche fehlt. Das klingt doch nach Urlaub auf dem Teller.

15 thailändische Rezepte, die nach Urlaub schmecken

Lust auf eine kulinarische Reise nach Südostasien? Von Pad Thai, rotem und grünem Curry, Tom Kha Gai bis Sticky Rice mit Mango, von scharf bis süß – kein Klassiker der Thai-Küche fehlt. Das klingt doch nach Urlaub auf dem Teller.

Pad-Thai-Salat

Pad-Thai-Salat

Im Sommer brauchst du Salate, die satt machen, aber nicht schwer im Magen liegen. Die Basis dieser 15 Sommersalate: Quinoa, Melonen und reichlich Gemüse.

Thailändisches Pad Thai mit Garnelen

Thailändisches Pad Thai mit Garnelen

Wir präsentieren raffinierte Snacks, Salat und Co., mit denen Sie zum Jahreswechsel die Gäste Ihrer Silvesterparty garantiert begeistern.

Die vegane Rohkost-Variante des thailändischen Nudelgerichts ist unglaublich erfrischend, blitzschnell zubereitet und lässt dich vor Energie strotzen.

Pad-Thai-Salat

Die vegane Rohkost-Variante des thailändischen Nudelgerichts ist unglaublich erfrischend, blitzschnell zubereitet und lässt dich vor Energie strotzen.

Mandelmus  Zutaten für ca. 300ml: 400g Mandeln 1 Prise Salz oder mehr nach Geschmack

Mandelmus Zutaten für ca. 300ml: 400g Mandeln 1 Prise Salz oder mehr nach Geschmack

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