Hausgemachtes kartoffelpüree

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Heute darf es etwas Deftiges sein? Wie wär's mit Sauerkrautauflauf?   Zutaten: 1 Zwiebel 50 g Butter 750 g Sauerkraut 1 Apfel 250 ml Gemüsebrühe 400 g Hackfleisch 1 Beutel Kartoffelpüree 500 g saure Sahne 3 EL geriebener Käse  Das Rezept gibt es in der aktuellen Ausgabe der ALDI inspiriert auf S. 51 unter www.aldi-sued.de/aldi-inspiriert.

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