Eine tolle Alternative zu Stockbrot! Grillbrot - Zutaten für 8 Stück:  1 Würfel frische Hefe (42 g) 500 g Mehl 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 1 EL weiche Butter Mehl für die Hände Olivenöl zum Bestreichen

Grillbrot vom Rost - so einfach geht's

Eine tolle Alternative zu Stockbrot! Grillbrot - Zutaten für 8 Stück: 1 Würfel frische Hefe g) 500 g Mehl 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 1 EL weiche Butter Mehl für die Hände Olivenöl zum Bestreichen

Dieses leckere Buchweizenbrot ist viele Tage haltbar und hat genau die richtige Mischung aus knusprig und feucht. Ein gesundes Rezept für ein natürlich glutenfreies und veganes Brot ohne Hefe. Und was gibt es Leckereres als eine Scheibe ofenwarmes, selbstgemachtes Brot? Vor allem wenn es noch voller extrem gesunder Zutaten ist: Haferflocken, Chia Samen, Sonnbenblumenkerne, Walnüsse und frisch geriebene Karotte.

Buchweizenbrot (vegan + glutenfrei)

Buchweizenbrot mit Sonnbenblumenkernen, Walnüssen und Karotten. Ein einfaches Rezept für ein glutenfreies und veganes Brot ohne Hefe. Gesund und lecker.

Pide mit Spinat und Hack. Die Version mit dem Hack ist etwas lahm, muss man geschmacklich aufpeppen.

Pide mit Spinat und Hack

Bereiten Sie doch Pommes, Schaschlik, Burger und Konsorten einfach mal zu Hause zu, statt sie am Imbiss um die Ecke zu bestellen. Da weiß man was drin ist und günstiger ist es auch.

Zur Steinzeiternährung hat Pizza höchstwahrscheinlich nicht gehört, doch dank diesem Pizzateig ist sie mit der Paleo-Ernährungsweise vereinbar. Drauf kommt was schmeckt!

Paleo-Pizzateig ohne Getreide

Zutaten 80 g Mandelmehl 100 g Tapioka- oder Kartoffelstärke 1 Eiweiß 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Apfelessig 1 Esslöffel Honig 1 Esslöffel Hefe (glutenfrei) 1 Teelöffel Meersalz 60 ml Wasser (lauwarm)

[box type=ok]Inzwischen wurden die Brötchen sooft nachgebacken, was mich sehr freut. Du kannst Di mit allen möglichen Mehlen backen wie mein Leser und ich festgestellt haben. Kamut war schon dabei, Kastanienmehl mit anderem Mehl gemixt, anstatt Sonnenblumen wurden Haferflocken genommen.  Lass Deiner Kreativität einfach freien Lauf und würze a

Buchweizenbrötchen ohne Hefe, glutenfrei in 35 Minuten auf dem Tisch

Buchweizenbrötchen: Zutaten für 12 Stück: 500 g Buchweizenmehl 1 Packung Weinsteinpulver 2 TL Guarkernmehl 100 g Sonnenblumenkerne (wenn Ihr sie vertragt), Leinsamen oder Kürbiskerne gehen auch 1 TL Salz 50 ml Öl 500 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure

Gluten-Free Vegan Seed Loaf

Ein Brot, das glutenfrei, vegan und voller Proteine und Ballaststoffe ist? Ja, das Nussbrot kann das alles. Und obwohl keine Hefe drin ist, wird es beim Backen richtig dicht wie ein gutes Brot. Es …

LWunderkessel - die Koch-Community mit Herz BUTTERTOAST lowcarb

Meine Lieblings-Vanillekipferl ohne Ei, ganz einfach! Hallo zusammen, hier hat es zwar schon eine Menge Rezpte für Vanillekipferl dennoch möchte ich euch...

Schokoladenbrioche/ petit pains (vegan)-----------------------------Der Teig reicht für 6 Stück:  100ml lauwarmes Wasser ( nicht über 38°C) 1TL Bio-Trockenhefe 180g Weizenmehl Type 405 100g Dinkelmehl Type 1050 1TL Salz 1gehäuften EL Ei-Ersatz (Orgran) oder Stärke 2EL Ahornsirup 80g vegane Butter (zB Alsan), Zimmertemperatur 35g Blockschokolade

Seit Wochen wollte ich meinem Freund zum Frühstück petits pain au chocolat machen. Da ich in letzter Zeit aber kaum zum backen komme und ...

Franzbrötchen

Mein zuckerfreier Wille wird besonders morgens auf die Probe gestellt, und das mehrmals wöchentlich. Seit unserem Umzug nach Lüneburg pendle ich nach Hamburg, meistens mit dem Zug. Und während ich ...

♥KlaraKlawitter♥: ♥Käse einfach selbermachen... mit Zitronensaft♥

Guten Morgen, Ihr Lieben♥ Erstmal ganz lieben Dank für all Eure Tip´s...wegen dem PC-Kommentier-Problem! Ich glaube, es liegt am ...

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