O passo a passo (supersimples!) do famoso biscoito de polvilho do Maní

O passo a passo (simples!) do famoso biscoito de polvilho do Maní

A receita original dessas lascas de polvilho é da Chef Helena Rizzo, do Restaurante Maní, mas, foi por meio das postagens de algumas ...

A receita original dessas lascas de polvilho é da Chef Helena Rizzo, do Restaurante Maní, mas, foi por meio das postagens de algumas ...

Crocante de polvilho | Receita Panelinha:  Inspirado na receita da Chef Helena Rizzo, do restaurante Mani, o crocante de polvilho é cheio de frescurinhas. E é claro que não deixamos de dar pitadas: de alecrim, de queijo, gergelim, pimenta-do-reino...

Crocante de polvilho | Receita Panelinha: Inspirado na receita da Chef Helena Rizzo, do restaurante Mani, o crocante de polvilho é cheio de frescurinhas. E é claro que não deixamos de dar pitadas: de alecrim, de queijo, gergelim, pimenta-do-reino...

O passo a passo (simples!) do famoso biscoito de polvilho do Maní

Helena Rizzo, Paulistano, Emilia, Iran, Tattoo, 1, Coffee Break, Daniel O'connell, Biscuit Cookies

Nhoque de mandioquinha e araruta de Helena Rizzo - Foto de Estrelas

Nhoque de mandioquinha e araruta de Helena Rizzo

Nhoque de mandioquinha e araruta de Helena Rizzo - Foto de Estrelas

Prato recriado pela chef Helena Rizzo leva ingredientes tipicamente brasileiros.

Versão brasileira da salada Waldorf é sucesso no Maní

Helena Rizzo remporte le titre de « Meilleure femme chef du monde » - La Revue HRI : HOTELS, RESTAURANTS et INSTITUTIONS

Veuve Cliquot World’s Best Female Chef for 2014 is São Paulo’s Helena Rizzo.You can try her wonderful food at Mani restaurant.

Aprenda a fazer o talharim de pupunha da chef Helena Rizzo

Aprenda a fazer o talharim de pupunha da chef Helena Rizzo

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Polvo com purê de batata roxa, cebola e azeite de picada / Receita de Helena Rizzo e Daniel Redondo, do Maní

Polvo com purê de batata roxa, cebola roxa e azeite de picada

Polvo com purê de batata roxa, cebola e azeite de picada / Receita de Helena Rizzo e Daniel Redondo, do Maní

Helena Rizzo - Robalo com Emulsão de Manjericão e Tomates Confit

Helena Rizzo - Robalo com Emulsão de Manjericão e Tomates Confit

Lascas (biscoito) de polvilho Mani - Helena Rizzo

Lascas (biscoito) de polvilho Mani - Helena Rizzo

Ceviche de Caju / Receita de Helena Rizzo e Daniel Redondo, do Maní

Ceviche de caju

Ceviche de Caju / Receita de Helena Rizzo e Daniel Redondo, do Maní

Helena Rizzo revela receita de risoto de beterraba no Maní

Helena Rizzo revela receita de risoto de beterraba no Maní

Crocante de polvilho | Receita Panelinha:  Inspirado na receita da Chef Helena Rizzo, do restaurante Mani, o crocante de polvilho é cheio de frescurinhas. E é claro que não deixamos de dar pitadas: de alecrim, de queijo, gergelim, pimenta-do-reino...

Crocante de polvilho | Receita Panelinha: Inspirado na receita da Chef Helena Rizzo, do restaurante Mani, o crocante de polvilho é cheio de frescurinhas. E é claro que não deixamos de dar pitadas: de alecrim, de queijo, gergelim, pimenta-do-reino...

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