Ist buttermilch gesund

Zutaten 1.5 große Äpfel geschält und geraspelt 1 Esslöffel Zitronensaft 120 Gramm getrocknete Aprikosen ungeschwefelt 90 Milliliter Hafermilch alternativ Kuh-, Mandel- oder Reismilch 90 Milliliter Kokosöl oder Rapsöl, ich verwende eine 1:1 Mischung 270 Gramm Weizenvollkornmehl oder Dinkelvollkorn 180 Gramm 5-Korn-Mischung alternativ nur Haferflocken 1 Prise Salz

Gesunde Kekse ohne Zucker für Babys und Kinder

Zutaten 1.5 große Äpfel geschält und geraspelt 1 Esslöffel Zitronensaft 120 Gramm getrocknete Aprikosen ungeschwefelt 90 Milliliter Hafermilch alternativ Kuh-, Mandel- oder Reismilch 90 Milliliter Kokosöl oder Rapsöl, ich verwende eine 1:1 Mischung 270 Gramm Weizenvollkornmehl oder Dinkelvollkorn 180 Gramm 5-Korn-Mischung alternativ nur Haferflocken 1 Prise Salz

Ein superleckerer Schokoladenkuchen vom Blech, der an gefüllte Lebkuchenherzen erinnert - und komplett ohne Butter, Milch und Eier auskommt. So ist der Gewürzkuchen nicht nur vegan, sondern auch fettarm. Perfekt für die Herbst- und Wintermonate! | Backen macht glücklich

Veganer Gewürzkuchen

Ein superleckerer Schokoladenkuchen vom Blech, der an gefüllte Lebkuchenherzen erinnert - und komplett ohne Butter, Milch und Eier auskommt. So ist der Gewürzkuchen nicht nur vegan, sondern auch fettarm. Perfekt für die Herbst- und Wintermonate! | Backen macht glücklich

Buchweizen-Vollkorn Brötchen sind knusprige und rustikale Brötchen zum Frühstück, zur Brotzeit oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Die Buchweizen-Vollkorn Brötchen sind schnell und leicht gemacht, sollten jedoch ca. 12 Stunden ruhen, dann gehen sie im Backofen wunderbar auf und bilden diese rustikalen Risse in der knackigen Kruste. Ich backe sehr gerne mit Buchweizenmehl. Es ist …

Buchweizen-Vollkorn Brötchen sind knusprige und rustikale Brötchen zum Frühstück, zur Brotzeit oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Die Buchweizen-Vollkorn Brötchen sind schnell und leicht gemacht, sollten jedoch ca. 12 Stunden ruhen, dann gehen sie im Backofen wunderbar auf und bilden diese rustikalen Risse in der knackigen Kruste. Ich backe sehr gerne mit Buchweizenmehl. Es ist …

„Mürbeteig“ - Knusprig, blättrig, buttrig – das sind Adjektive, die diese Köstlichkeit viel treffender beschreiben als „mürbe“. Er ist die leckere Basis für eine Vielzahl von Kuchen, Tartes, Quiches oder Keksen. Hier verrate ich dir wie dieser Grundteig auch in deiner Küche der Star wird.

Mürbeteig: Das Grundrezept – So gelingt er dir garantiert

„Mürbeteig“ - Knusprig, blättrig, buttrig – das sind Adjektive, die diese Köstlichkeit viel treffender beschreiben als „mürbe“. Er ist die leckere Basis für eine Vielzahl von Kuchen, Tartes, Quiches oder Keksen. Hier verrate ich dir wie dieser Grundteig auch in deiner Küche der Star wird.

Bunte Gemüse-Küche: 3 Schichten, 3 intensive Farben und 3 Mal voller Geschmack. Die herzhafte Basis bilden würzig gebratene Auberginen mit ihrer schwarzen Schale. Als zweite Schicht gibt’s milden Spinat dazu – in frischem Grün. Cremig und süßlich ist die dritte Schicht – aus knallig orangenem Süßkartoffelstampf. Mit Mozzarella und Parmesan im Ofen gratiniert – ein vegetarischer Auflauf, der Fleisch schnell vergessen macht.

Vegetarischer Süßkartoffelauflauf – Gemüsegenuss aus dem Ofen

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Eingerollt in fluffige Pfannkuchen ist zarter Spargel gleich nochmal so lecker. Eine selbstgemachte Hollandaise dazu, kurz überbacken und genießen.

Überbackener Spargel im Schinken-Pfannkuchen-Mantel

Eingerollt in fluffige Pfannkuchen ist zarter Spargel gleich nochmal so lecker. Eine selbstgemachte Hollandaise dazu, kurz überbacken und genießen.

Heute gibt es ein leckeres Vollkorn-Buttermilch Brot für Euch. Und zwar mit leckerem Dinkel- und Roggenvollkornmehl mit ganz vielen Sonnenblumenkernen und Chia. Es ist unheimlich saftig und auch nach einigen Tagen schmeckt es noch sehr gut. Mit und ohne Thermomix herzustellen.

Vollkorn-Buttermilch Brot mit Sonnenblumenkernen & Chia

Heute gibt es ein leckeres Vollkorn-Buttermilch Brot für Euch. Und zwar mit leckerem Dinkel- und Roggenvollkornmehl mit ganz vielen Sonnenblumenkernen und Chia. Es ist unheimlich saftig und auch nach einigen Tagen schmeckt es noch sehr gut. Mit und ohne Thermomix herzustellen.

Ein Frühstück fürs Wochenende, ein schneller Snack für die Mittagspause oder Comfort Food zum Feierabend: Das ist Shakshuka. Hier eine pikante Variante.

Shakshuka all’arrabiata – Eier in pikanter Tomatensauce

Ein Frühstück fürs Wochenende, ein schneller Snack für die Mittagspause oder Comfort Food zum Feierabend: Das ist Shakshuka. Hier eine pikante Variante.

Edamame - ist eine kleine Powerbohne, die glücklich macht. Ganz besonders, wenn sie zusammen mit Bulgur, Trauben und Walnüssen in die Salatschüssel kommt.

Powersalat mit Honig und Walnüssen

Edamame - ist eine kleine Powerbohne, die glücklich macht. Ganz besonders, wenn sie zusammen mit Bulgur, Trauben und Walnüssen in die Salatschüssel kommt.

Dieser gesunde, herbstliche Kürbis-Buttermilch Drink mit Zimt ist ein wunderbares Frühstück und macht sich auch super als kleiner Mittagssnack - das Rezept gibt es auf katha-kocht!

Kürbis-Buttermilch Drink mit Zimt

Dieser gesunde, herbstliche Kürbis-Buttermilch Drink mit Zimt ist ein wunderbares Frühstück und macht sich auch super als kleiner Mittagssnack - das Rezept gibt es auf katha-kocht!

Dieses indische Naan Brot ist unser allerliebstes Fladenbrot! Schnelles Rezept für sehr fluffiges Naan aus der Pfanne.

Naan (Indisches Fladenbrot)

English translation: this Indian Naan bread is our favorite flatbread! See Schnelles(?) Recipe for fluffy Naan from (the) Pfanne.

Kurkuma ist ein hochwertiger Lieferant von Antioxidantien und mausert sich gerade zu einem richtigen Superfood. Es wird also Zeit, Kurkuma zu etwas mehr Aufmerksamkeit zu verhelfen. Zusammen mit süßem Mango, frischem Ingwer und saftiger Orange entsteht in diesem Smoothie ein Feuerwerk an Geschmack mit einer extra Portion Sonne!

Smoothie aus Mango und dem Superfood Kurkuma

5 Reasons Why Juicing Turmeric Is Good For You - Natural Mavens

Leckere Quarkschnitten ohne Mehl | Top-Rezepte.de

Leckere Quarkschnitten ohne Mehl

Das selbst gemachte #Mandelmus ist der Hit in meinem #Foodblog. Mit dem #Rezept könnt Ihr jede Menge Geld sparen. :)

Rezept - Mandelmus selbst gemacht

Dieser vegane Schoko-Gewürzkuchen ohne Butter, Milch und Ei schmeckt wie gefüllte Lebkuchenherzen! Obwohl der Lebkuchen vom Blech fettarm und vegan ist, wird er schön fluffig und saftig. Das perfekte Herbstrezept!

Veganer Gewürzkuchen

Dieser vegane Schoko-Gewürzkuchen ohne Butter, Milch und Ei schmeckt wie gefüllte Lebkuchenherzen! Obwohl der Lebkuchen vom Blech fettarm und vegan ist, wird er schön fluffig und saftig. Das perfekte Herbstrezept!

Ich koche und backe mit guten Zutaten, saisonal, regional, tierische Produkte aus artgerechter Haltung. Meine Leidenschaft sind süße Sachen.

Ich koche und backe mit guten Zutaten, saisonal, regional, tierische Produkte aus artgerechter Haltung. Meine Leidenschaft sind süße Sachen.

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