Für den italienischen Klassiker brauchst du nur zwei Handvoll Zutaten, um zufriedene Gesichter zu zaubern. Die einfachsten Dinge sind eben die Besten.

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Was kommt raus, wenn du italienische Pasta mit spanischer Chorizo und amerikanischem Gewürzmix  kombinierst? Dein neues Lieblingsgericht!

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Gnocchi mit Tomatensauce und Mozarella überbacken - für dieses Pasta Gericht wurde die italienische Stadt Sorrentina berühmt!

Das Original aus Italien: Gnocchi alla Sorrentina

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One Pot Pasta Grundrezept. Schnell, einfach und genial gut - kochkarussell.com

One Pot Pasta Grundrezept - schnell, einfach und genial gut

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Zum Verwöhnen... - Liebe Herren der Schöpfung, insbesondere bei den Damen kommt Pasta mit Lachs sehr gut an!

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Rezeptideen für selbstgemachte gefüllte Pasta

Rezeptideen für selbstgemachte gefüllte Pasta

Frisch geriebener Parmesan, Olivenöl und frischer Basilikum... so duftet für mich Sommerurlaub in Italien. Man schlägt sich den Bauch mit köstlich gefüllter Pasta voll und nimmt dann noch eine Portion nach. Anschließend schwört man sich, nie wieder Nudeln zu essen, bestellt sie aber direkt am nächsten Tag wieder. Geht’s dir da genauso? Dann ist dieser DIY-Guide für hausgemachte Tortellini genau das Richtige für dich!

Tortellini selber machen – kochen wie eine italienische Nonna

Frisch geriebener Parmesan, Olivenöl und frischer Basilikum... so duftet für mich Sommerurlaub in Italien. Man schlägt sich den Bauch mit köstlich gefüllter Pasta voll und nimmt dann noch eine Portion nach. Anschließend schwört man sich, nie wieder Nudeln zu essen, bestellt sie aber direkt am nächsten Tag wieder. Geht’s dir da genauso? Dann ist dieser DIY-Guide für hausgemachte Tortellini genau das Richtige für dich!

Bei italienischer Küche fallen dir nur Pizza und Pasta ein? Zeit den kulinarischen Horizont zu erweitern mit zarten Rinderrouladen nach italienischer Art.

Italienische Rinderrouladen in Tomatensauce

Bei italienischer Küche fallen dir nur Pizza und Pasta ein? Zeit den kulinarischen Horizont zu erweitern mit zarten Rinderrouladen nach italienischer Art.

Italienisch oder asiatisch? Heute musst du dich nicht entscheiden. In der Pasta-Bowl mit Spaghetti, Erdnusssauce und Gemüse-Topping ist alles mit dabei.

Cremige Erdnuss-Nudel-Bowl

Italienisch oder asiatisch? Heute musst du dich nicht entscheiden. In der Pasta-Bowl mit Spaghetti, Erdnusssauce und Gemüse-Topping ist alles mit dabei.

Die Nudeln werden mit einem Basilikumblatt und einer Kugel Käsecreme gefüllt. Das Ganze wird dann noch knusprig mit Mozzarella und Parmesan überbacken!

Gefüllte Conchiglioni: Muschelnudeln mit Käsecreme

Die Nudeln werden mit einem Basilikumblatt und einer Kugel Käsecreme gefüllt. Das Ganze wird dann noch knusprig mit Mozzarella und Parmesan überbacken!

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