Experimente aus meiner Küche: Italienische Mini-Hackbraten

Italienische Mini-Hackbraten

Rezept für Käsespätzle - schnelle Rezepte für den Feierabend. Soulfoud

Käsespätzle machen glücklich

Rezept für Käsespätzle - schnelle Rezepte für den Feierabend. Soulfoud

Süßliche Rote Bete, knackiger Salat und scharfer Meerrettich bilden in dieser kleinen, veganen Vorspeise eine traumhaft leckere Kombi.

Rote Bete Carpaccio mit Meerrettichschaum

Süßliche Rote Bete, knackiger Salat und scharfer Meerrettich bilden in dieser kleinen, veganen Vorspeise eine traumhaft leckere Kombi.

Amarettini Mousse mit Rum Espresso KaramellMeine wolkig leichte Amarettini Mousse mit Rum Espresso Karamell Sauce ist eines meiner Lieblings Desserts für festliche Anlässe!

Amarettini Mousse mit Rum Espresso Karamell

Unser beliebtes Rezept für Avocado-Mozzarella-Mango-Salat mit Hähnchenspieß (Das perfekte Dinner) und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Avocado-Mozzarella-Mango-Salat mit Hähnchenspieß

Unser beliebtes Rezept für Avocado-Mozzarella-Mango-Salat mit Hähnchenspieß (Das perfekte Dinner) und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Lachs-Frischkäse-Röllchen. Für dieses 15-Minuten Rezept braucht ihr nur 5 Zutaten. Herrlich cremig, einfach und würzig - http://kochkarussell.com (Minutes Party)

Lachs-Frischkäse-Röllchen. Für dieses 15-Minuten Rezept braucht ihr nur 5 Zutaten. Herrlich cremig, einfach und würzig - http://kochkarussell.com (Minutes Party)

Ravioli mal etwas anders | www.lavita.de

Ravioli mit Maronenfüllung in Salbeibutter

Tiramisù: Das Originalrezept aus Treviso! Es fängt mit der Schreibweise an und geht mit der Einkaufsliste weiter. In Italien heißt es nicht Tiramisu, sondern Tiramisù. Die Betonung liegt auf dem ‚u‘. Und in das italienische Rezept kommen weder Alkohol, noch Eiweiß, sondern nur Espresso, Zucker, Eigelb, Mascarpone, Löffelbiskuits und Kakaopulver – 6 Zutaten, mehr nicht.

In einem echten Tiramisu hat Amaretto nichts verloren

Das Rezept für Himbeercreme im selbst ­gemachten Schokokörbchen und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

Himbeercreme im selbst ­gemachten Schokokörbchen

Rezept: Gebratener Chicorée mit Serano Schinken, Ziegenkäse & Preiselbeeren | waseigenes.com

Gebratener Chicorée mit Serano Schinken, Ziegenkäse & Preiselbeeren

Rezept: Gebratener Chicorée mit Serano Schinken, Ziegenkäse & Preiselbeeren | waseigenes.com

Gnocchi – ich liebe diese fluffig, leicht matschigen Mini-Klöße einfach. Sie nehmen Saucen so richtig schön auf und bringen für mich immer ein kleines bisschen Italienurlaub auf den Teller. Das Gute ist: Man muss wirklich kein Profikoch sein, um die kleinen Kartoffelklöße selbst zuzubereiten. Es ist etwas Arbeit, doch der Aufwand lohnt sich allemal. Sie schmecken einfach viel besser als gekaufte Gnocchi.

Gnocchi selber machen wie in Italien – Das Grundrezept

Gnocchi – ich liebe diese fluffig, leicht matschigen Mini-Klöße einfach. Sie nehmen Saucen so richtig schön auf und bringen für mich immer ein kleines bisschen Italienurlaub auf den Teller. Das Gute ist: Man muss wirklich kein Profikoch sein, um die kleinen Kartoffelklöße selbst zuzubereiten. Es ist etwas Arbeit, doch der Aufwand lohnt sich allemal. Sie schmecken einfach viel besser als gekaufte Gnocchi.

Ravioli mit fruchtigen Birnen, salzig-knusprigem Prosciutto und würziger Thymian-Honig-Butter warten nach Feierabend schon sehnsüchtig auf dich.

Ravioli mit Thymianbutter, Birnen und Prosciutto

Ravioli mit fruchtigen Birnen, salzig-knusprigem Prosciutto und würziger Thymian-Honig-Butter warten nach Feierabend schon sehnsüchtig auf dich.

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