Pfifferlinge, Champignons und Zwiebeln vereinen sich zu einer cremigen Sauce, von der du für dein zartes Schnitzel nicht genug bekommen kannst.

Klassisches Jägerschnitzel mit Pfifferling-Champignon-Sauce

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Das gute alte original DDR-Jägerschnitzel aus fingerdicken Scheiben von der Jagdwurst mit Spirelli-Nudeln und Tomatensauce

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Rezept: Schnitzel nach Jäger-Art mit Weißweinsoße und Pilzen

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Schmorgerichte mit Fleisch, Gemüse und herrlichen Soßen erfreuen Leib und Seele. Ihr Geheimnis: Ausgiebig in Brühe, Wein oder Saft gegart wird das Fleisch saftig und mürbe.

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