Grundrezept | Käse lässt sich zuhause mit ganz wenigen Mitteln selber herstellen. Die volle und ausführliche Anleitung gibt es wie immer im Video.

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Auch ohne Eismaschine kannst du köstlich cremiges Stracciatella-Eis zu Hause herstellen. Was du brauchst, sind entsprechende Zutaten, ein Gefrierfach und etwas Geduld.

Stracciatella-Eis selber machen (ohne Eismaschine)

Auch ohne Eismaschine kannst du köstlich cremiges Stracciatella-Eis zu Hause herstellen. Was du brauchst, sind entsprechende Zutaten, ein Gefrierfach und etwas Geduld.

: Cupcakes mal anders: Diese süßen Früchtchen kommen ganz ohne Mehl, Eier und Zucker aus. Stattdessen liefern Haferflocken, Bananen und Honig eine ordentliche Portion Eisen, Magnesium und Vitamine.

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Joghurt ist eine wohltuende und leichte Zwischenmahlzeit und schmeckt selbstgemacht besonders gut. Wir zeigen dir, wie es geht! Und für Laktose-Geplagte und Veganer geht das Ganze sogar mit Sojamilch oder laktosefreien Produkten.

Joghurt selber machen – wie du aus Milch Joghurt zauberst

Joghurt ist eine wohltuende und leichte Zwischenmahlzeit und schmeckt selbstgemacht besonders gut. Wir zeigen dir, wie es geht! Und für Laktose-Geplagte und Veganer geht das Ganze sogar mit Sojamilch oder laktosefreien Produkten.

Mozarella selber machen - Rezept einer südtiroler (italienischen) Bäuerin

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Frischkäse selbst herstellen ist nicht kompliziert

Frischkäse, selbstgemacht

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Mozzarella selber machen

Mozzarella selber machen

Heute verrate ich euch wie ihr ganz einfach Kokosmilch selber machen könnt. Und wie ihr aus dem restlichen Mus ein tolles Kokosmehl herstellt.

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Die Joghurt Gums lassen sich prima zwischendurch vernaschen. Das Rezept kann natürlich mit anderen Geschmacksrichtungen variiert werden und sorgt so für Abwechslung.

Die Joghurt Gums lassen sich prima zwischendurch vernaschen. Das Rezept kann natürlich mit anderen Geschmacksrichtungen variiert werden und sorgt so für Abwechslung.

Dinkelmilch und Hafermilch für 0,30 €/Liter selbst gemacht

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Dinkelmilch ist gesund und lecker. Im Bioladen ist es allerdings um einiges teurer als herkömmliche Milch. Wir zeigen dir, wie du sie günstig selber herstellst!

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