Injera, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen. Bewertungen: 18. Durchschnitt: Ø 3,7.

Injera, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen. Bewertungen: 18. Durchschnitt: Ø 3,7.

Berbere

Berbere

Eine feurig scharfe Mischung aus Äthiopien für Schmorgerichte und Eintöpfe. Dort reibt man ganze Fleischstücke vor dem Braten damit ein.

Berbere, which means "hot" in Amharic, is an Ethiopian spice blend very common to Ethiopian cooking. Use it for doro wot, misir wot, or as a chile powder in your favorite dish!

Berbere: Ethiopian spice blend

Berbere, which means "hot" in Amharic, is an Ethiopian spice blend very common to Ethiopian cooking. Use it for doro wot, misir wot, or as a chile powder in your favorite dish!

Exotischer geht’s nicht: Äthiopien hat einen eigenen Kalender (wo sonst erwarten einen 13 Monate Sonnenschein?), eine eigene Zeitrechnung, Schrift, Sprache, Küche, Kirche und eigenen Kaffee“, heißt es in der Begründung. Obwohl das Auswärtige Amt vor Reisen in einige Regionen abrät, zählt Äthiopien zu den wachsenden Reiseländern 2017. Neugierig geworden? Wir vermitteln Dir gern individuelle Angebote auf travelyst.de!

Exotischer geht’s nicht: Äthiopien hat einen eigenen Kalender (wo sonst erwarten einen 13 Monate Sonnenschein?), eine eigene Zeitrechnung, Schrift, Sprache, Küche, Kirche und eigenen Kaffee“, heißt es in der Begründung. Obwohl das Auswärtige Amt vor Reisen in einige Regionen abrät, zählt Äthiopien zu den wachsenden Reiseländern 2017. Neugierig geworden? Wir vermitteln Dir gern individuelle Angebote auf travelyst.de!

Herzlich Willkommen im Restaurant Makamba!   Erleben Sie ein Stück Äthiopien im Herzen Stuttgarts. Genießen Sie die kulinarische Küche Äthiopiens bei traditioneller Musik und lassen Sie sich anstecken vom afrikanischen Lebensgefühl. Neben der äthiopischen Küche finden Sie auch...

Herzlich Willkommen im Restaurant Makamba! Erleben Sie ein Stück Äthiopien im Herzen Stuttgarts. Genießen Sie die kulinarische Küche Äthiopiens bei traditioneller Musik und lassen Sie sich anstecken vom afrikanischen Lebensgefühl. Neben der äthiopischen Küche finden Sie auch...

Injera ist die Grundlage zu fast jedem äthiopischen Essen. Hier finden Sie ein traditionelles Rezept mit dem Sie ein Stück Äthiopien auf Ihren Tisch zaubern.

Injera ist die Grundlage zu fast jedem äthiopischen Essen. Hier finden Sie ein traditionelles Rezept mit dem Sie ein Stück Äthiopien auf Ihren Tisch zaubern.

Eine Küche in Äthiopien

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Weltküche aus Afrika: Äthiopisches und Eritreisches Essen

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Doro Wot (Hähnchentopf aus Äthiopien)

Doro Wot (Hähnchentopf aus Äthiopien)

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Äthiopisches Kohlgericht

Äthiopisches Kohlgericht

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