Kürbisgnocchi mit Salbeibutter als Vorspeise für ein weihnachtliches Festmahl

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter als Vorspeise für ein weihnachtliches Festmahl

Für ein schickes Orange fehlt den kleinen Gnocchi nur eines: ein kleiner Hokkaidokürbis, der den Kartoffeln in würziger Salbeibutter Gesellschaft leistet.

Für kalte Tage: Kürbisgnocchi mit Speck und Salbeibutter

Für ein schickes Orange fehlt den kleinen Gnocchi nur eines: ein kleiner Hokkaidokürbis, der den Kartoffeln in würziger Salbeibutter Gesellschaft leistet.

Gerade sitze ich eingewickelt in einer kuschligen Decke am Schreibtisch und trinke Tee, das Chaos in der Küche wieder aus meinen Gedanken gestrichen. Herbst bedeutet für mich Kürbiszeit und die koste ich voll und ganz aus. Auf dem Blog habe ich bereits ein paar Rezepte mit dem köstlichen Gemüse mit euch geteilt, wie das Kürbis-Lauch-Risotto …

Butternusskürbis-Gnocchi

Gerade sitze ich eingewickelt in einer kuschligen Decke am Schreibtisch und trinke Tee, das Chaos in der Küche wieder aus meinen Gedanken gestrichen. Herbst bedeutet für mich Kürbiszeit und die koste ich voll und ganz aus. Auf dem Blog habe ich bereits ein paar Rezepte mit dem köstlichen Gemüse mit euch geteilt, wie das Kürbis-Lauch-Risotto …

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter und Speck... mmmmh!  Wer noch eine Verwendung für die übrig gebliebenen Kürbiskerne sucht, der kann sie ruckzuck zu einem leckeren Kaminabend-Knabber-Snack machen. Einfach die Kerne aus dem Fruchtfleich "knipsen", auf einem Backblech verteilen, mit Salz und Zucker bestreuen und dann etwa eine halbe Stunde bei 100°C trocken lassen. Sehr lecker!

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter und Speck

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter und Speck... mmmmh! Wer noch eine Verwendung für die übrig gebliebenen Kürbiskerne sucht, der kann sie ruckzuck zu einem leckeren Kaminabend-Knabber-Snack machen. Einfach die Kerne aus dem Fruchtfleich "knipsen", auf einem Backblech verteilen, mit Salz und Zucker bestreuen und dann etwa eine halbe Stunde bei 100°C trocken lassen. Sehr lecker!

Rezept für herbstliche Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter und Speck

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter und Speck

Rezept für herbstliche Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter und Speck

Die Beiden Deckel erinnern an einen Cookie, die Chia-Marmeladenfüllung an ein Törtchen. Ein Cookie-Törtchen quasi - clean und vegan.

Clean Baking Basics: Alles, was du wissen musst!

Die Beiden Deckel erinnern an einen Cookie, die Chia-Marmeladenfüllung an ein Törtchen. Ein Cookie-Törtchen quasi - clean und vegan.

DIY-Anleitung: Butternut-Kürbis-Gnocchi mit Rosmarin-Parmesan-Soße zubereiten via DaWanda.com

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Du liebst Kürbis, willst aber mal etwas anderes als eine Suppe ausprobieren? Wie Du aus Butternut-Kürbis herrlich nussige Gnocchi machen kannst, erfährst Du in diesem Rezept.

Diese Woche habe ich ein Rezept nachgekocht, das ich letztes Jahr schon bei „Schöner Tag noch!“ gefunden habe. Für dieses Jahr wird es mein letztes Kürbisrezept gewesen sein. Mein Mann …

Diese Woche habe ich ein Rezept nachgekocht, das ich letztes Jahr schon bei „Schöner Tag noch!“ gefunden habe. Für dieses Jahr wird es mein letztes Kürbisrezept gewesen sein. Mein Mann …

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Kürbis-Gnocchi mit Ahorn-Salbei-Butter und einem Schuß Bourbon [Maple Week]

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Kürbis Gnocchi | Durch das Kokosmehl und den Ingwer bekommen diese gesunden und veganen Kürbisnocken einen leicht exotischen Touch.

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