Russische Okroschka vegetarisch Rezept ohne Fleisch I kalte Suppe I Radieschen I Gurke I Dill I Kartoffeln I Ei I Kefir

Russische Okroschka vegetarisch – Das Rezept

Russische Okroschka vegetarisch Rezept ohne Fleisch I kalte Suppe I Radieschen I Gurke I Dill I Kartoffeln I Ei I Kefir

A classic cold summer soup, like Gazpacho only Russian. Incredibly healthy, filled with vegetables and probiotics.

Okroshka with Kefir (Окрошка с кефиром)

A classic cold summer soup, like Gazpacho only Russian. Incredibly healthy, filled with vegetables and probiotics. Okroshka with Kefir (Окрошка с кефиром)

It’s the middle of July and we still haven’t had a good summer weather here. Yes, we had a couple of hot days here and there, but overall it doesn’t feel like summer yet. But still, when the weather is above 24C (75F) and it’s humid, I don’t feel like cooking. So, I’ve been having...Read More »

(No kefir please!) Cold Beet Soup with Kefir, Cucumbers, Dill and Egg — Common Latvian soup, especially in the summer!

Chilled Cucumber and Avocado Soup with Mango Salsa recipe. If cucumber's not your thing, you can prepare this soup with zucchini, tomato, celery, or a combination of all of those vegetables. Avocado is a perfect base for an easy soup like this, and it will give you a canvas that is endlessly adaptable.

Chilled Cucumber and Avocado Soup with Mango Salsa

Chilled Cucumber and Avocado Soup with Mango Salsa: "Give green soups a chance -- this one's refreshing, creamy, and comes together with a switch of your blender.

Think Gazpacho - only Russian, and Pink! Full of Probiotics. A Delicious Summer Soup Served Cold, Made From Beets and Kefir.

Holodnik Soup (холодник из свеклы)

Think Gazpacho - only Russian, and Pink! Full of Probiotics. A Delicious Summer Soup Served Cold, Made From Beets and Kefir - Holodnik Soup (холодник из свеклы)

Kalte Kefirsuppe mit Basilikum und Rettich - smarter - Zeit: 30 Min. | eatsmarter.de

Kalte Kefirsuppe mit Basilikum und Rettich

Kalte Kefirsuppe mit Basilikum und Rettich - smarter - Zeit: 30 Min. | eatsmarter.de

Chlodnik soup - "Its preparation starts with young beets (…). After cooling down, the soup is usually mixed with sour cream, soured milk, kefir or yoghurt (…). Typically, raw chopped vegetables such as radishes or cucumbers are added and the soup is garnished and flavored with dill or parsley. The soup has a rich pink color." — Wikipedia

The lurid pink colour of traditional Lithuanian cold borscht. Often eaten with a hot boiled potato, sour cream and dill.

Saltibarschiai ist eine kalte litauische Rote-Bete-Suppe. Sie wird mit Gurke, Lauchzwiebeln, Kefir und Dill zubereitet und ist perfekt für heiße Sommertage

Kalte litauische Rote-Bete-Suppe

Saltibarschiai ist eine kalte litauische Rote-Bete-Suppe. Sie wird mit Gurke, Lauchzwiebeln, Kefir und Dill zubereitet und ist perfekt für heiße Sommertage

Think Gazpacho - only Russian, and Pink! Full of Probiotics. A Delicious Summer Soup Served Cold, Made From Beets and Kefir - Holodnik Soup (холодник из свеклы)

Holodnik Soup (холодник из свеклы)

Think Gazpacho - only Russian, and Pink! Full of Probiotics. A Delicious Summer Soup Served Cold, Made From Beets and Kefir - Holodnik Soup (холодник из свеклы)

Kalte Kefirsuppe mit Basilikum und Rettich ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kaltschale. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Kalte Kefirsuppe mit Basilikum und Rettich

Kalte Kefirsuppe mit Basilikum und Rettich ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kaltschale. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Kalte Kefirsuppe mit Gurken und Tomaten ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fruchtgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Kalte Kefirsuppe mit Gurken und Tomaten

Kalte Kefirsuppe mit Gurken und Tomaten ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fruchtgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Kefir-Suppe Okroschka

Kefir-Suppe Okroschka

Okroschka - kalte Kefirsuppe (noch besser mit Radieschen)

Okroschka - kalte Kefirsuppe (noch besser mit Radieschen)

Saltibarschiai ist eine kalte litauische Rote-Bete-Suppe. Sie wird mit Gurke, Lauchzwiebeln, Kefir und Dill zubereitet und ist perfekt für heiße Sommertage

Kalte litauische Rote-Bete-Suppe

Saltibarschiai ist eine kalte litauische Rote-Bete-Suppe. Sie wird mit Gurke, Lauchzwiebeln, Kefir und Dill zubereitet und ist perfekt für heiße Sommertage

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