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Meine 10 liebsten Easypeasy-Rezepte für heiße Tage. Cold Cake mit Mascarpone und Himbeeren, kalte Joghurt-Gurken-Suppe…

Meine 10 liebsten Easypeasy-Rezepte für heiße Tage. Cold Cake mit Mascarpone und Himbeeren, kalte Joghurt-Gurken-Suppe… (Ohhh... Mhhh...)

Meine 10 liebsten Easypeasy-Rezepte für heiße Tage. Cold Cake mit Mascarpone und Himbeeren, kalte Joghurt-Gurken-Suppe…

Soy milk noodle soup (Kongguksu) recipe - requires a blender... let's see how i'll do this one...

Kongguksu

Soy milk noodle soup (Kongguksu) recipe - Maangchi.com

Kongguksu

Soymilk soup (콩국수)

Kongguksu

finally i got to taste kong guksu (콩국수), a chilled soup made of soy milk which is perfect for hot summer days.

Kongguksu soybean soup  My staple lunch the first year we taught in Korea

Kongguksu

Kongguksu soybean soup My staple lunch the first year we taught in Korea

Kongguksu (soy milk noodle soup) -- (Maangchi)

Kongguksu

Kongguksu...creamy, cold soup made with soybeans (or cheat with soymilk).

Kongguksu

creamy, cold soup made with soybeans (or cheat with soymilk).

Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit beiden nur wenig gemeinsam haben.

Falafel selber machen – so werden die Kugeln knusprig

Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit beiden nur wenig gemeinsam haben.

Delicious avocado toast bruschetta. This avocado recipe stays fresh and green for 24 hours! So perfect for summer get-togethers.

Avocado Bruschetta

Avocado Bruschetta - this avocado recipe stays fresh and green for 24 hours; so perfect for summer get-togethers!

So viele Gartenkräuter, aber du weißt nicht wohin damit? Dann lass dich von unserem kleinen Kräuter-ABC inspirieren, damit du immer weißt, welche Kräuter am besten zu deinem Essen passen!

Küchenkräuter-ABC: Welches Kraut wofür, was passt wozu?

So viele Gartenkräuter, aber du weißt nicht wohin damit? Dann lass dich von unserem kleinen Kräuter-ABC inspirieren, damit du immer weißt, welche Kräuter am besten zu deinem Essen passen!