Zart geschmortes Rindfleisch, Wurzelgemüse und ein großzügiger Schuss Guinness verleihen diesem Wohlfühl-Gericht seinen unwiderstehlichen Geschmack.

Irischer Rindfleischeintopf mit Guinness

Zart geschmortes Rindfleisch, Wurzelgemüse und ein großzügiger Schuss Guinness verleihen diesem Wohlfühl-Gericht seinen unwiderstehlichen Geschmack.

Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne 800g kleine Kartoffeln, am Besten…

Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne 800g kleine Kartoffeln, am Besten…

Small Jacket Potatoes with Rosemary

This is a tasty version of baked jacket potatoes that uses small new potatoes seasoned with garlic and rosemary then cooked in an Airfryer.

Rezept für vegane Hirsebällchen mit Kartoffeln und Petersilie - perfekt für (kleine) Kinder #eisenreich #vegan #kinderrezept

Vegane Hirse-Kartoffel-Bällchen

Rezept für vegane Hirsebällchen mit Kartoffeln und Petersilie - perfekt für (kleine) Kinder #eisenreich #vegan #kinderrezept

Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste Kartoffeln und langweilig? Niemals! Ob zu knusprigen Kroketten oder köstlichen Klößen verarbeitet – die tolle Knolle ist extrem wandlungsfähig. Für dieses deftige Kartoffelgratin wird sie zunächst in feine Scheiben geschnitten, mit einer cremigen Sahne-Ei-Mischung vermengt und unter einer würzigen Käsekruste im Ofen gebacken. Bei diesem Klassiker kommen kleine und große Gourmets gerne an den Tisch.

Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste

Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste Kartoffeln und langweilig? Niemals! Ob zu knusprigen Kroketten oder köstlichen Klößen verarbeitet – die tolle Knolle ist extrem wandlungsfähig. Für dieses deftige Kartoffelgratin wird sie zunächst in feine Scheiben geschnitten, mit einer cremigen Sahne-Ei-Mischung vermengt und unter einer würzigen Käsekruste im Ofen gebacken. Bei diesem Klassiker kommen kleine und große Gourmets gerne an den Tisch.

Knoblauch-Kartoffel Spieße fürs Grillen. Kleine Kartoffeln etwas vorkochen. Dann etwas Zitrone über die Kartoffeln träufeln. 2 EL knoblauchmayonaise mit 3 EL Olivenöl vermengen. Knoblauchmayonaise über die Kartoffeln geben und gut rühren. Mindestens eine halbe Stunde abgedeckt einweirken lassen. Danach als Spieß auf den Grill. Sehr lecker mit frischem Joghurtdip. Noch mehr Rezepte gibt es auf www.Spaaz.de

Knoblauch-Kartoffel Spieße fürs Grillen. Kleine Kartoffeln etwas vorkochen. Dann etwas Zitrone über die Kartoffeln träufeln. 2 EL knoblauchmayonaise mit 3 EL Olivenöl vermengen. Knoblauchmayonaise über die Kartoffeln geben und gut rühren. Mindestens eine halbe Stunde abgedeckt einweirken lassen. Danach als Spieß auf den Grill. Sehr lecker mit frischem Joghurtdip. Noch mehr Rezepte gibt es auf www.Spaaz.de

Kleine Kartoffeln mit salziger Schale papas arrugadas mit mojo verde und mojo rojo

Kleine Kartoffeln mit salziger Schale papas arrugadas mit mojo verde und mojo rojo

Kleine Kartoffeln mit salziger Schale papas arrugadas mit Paprika-Chili-Dip und Kräuter-Knoblauch-Dip.

Kleine Kartoffeln mit salziger Schale papas arrugadas mit Paprika-Chili-Dip und Kräuter-Knoblauch-Dip.

Abends etwas leichtes schlemmen – etwas, das nicht so schwer im Magen liegt und dazu ratzfatz gemacht ist. Die schnellen Gemüsenudeln machens möglich. Wenn ich noch Gemüse übrig habe, das dringend verarbeitet werden muss, schnapp ich mir oft meinen kleinen Spiralschneider und dann wird ‚durchgedreht‘. Am besten klappt das mit Zucchini, Karotten oder Kartoffeln.

Völlig durchgedreht: Bunte Gemüsenudeln mit Sesam-Erdnuss-Sauce

Abends etwas leichtes schlemmen – etwas, das nicht so schwer im Magen liegt und dazu ratzfatz gemacht ist. Die schnellen Gemüsenudeln machens möglich. Wenn ich noch Gemüse übrig habe, das dringend verarbeitet werden muss, schnapp ich mir oft meinen kleinen Spiralschneider und dann wird ‚durchgedreht‘. Am besten klappt das mit Zucchini, Karotten oder Kartoffeln.

Wieso mit kleinen Talern vergnügen, wenn du einen ganzen Auflauf der Kartoffelspezialität haben kannst? Speck und Eier dürfen auch noch mit rein - perfekt.

Rösti-Auflauf mit Speckwürfeln und Ei

Die Köchin stapelt Kartoffeln in die Muffinform. Als sie aus dem Ofen kommen sind ihre Gäste baff.

Learn Here: This chef stacks potatoes in a muffin tray. When they come out of the oven, her guests are baffled.

Eins meiner Lieblingsrezepte für einen Auflauf mit Lachs habe ich umgeändert für den Omnia-Backofen. Zutaten: 300g kleine Kartoffeln (in NL gibt es die fertig vorbereitet. 1 Zucchini 1 Zwiebel 1-2 …

Zucchini-Lachs-Auflauf im Omnia

Eins meiner Lieblingsrezepte für einen Auflauf mit Lachs habe ich umgeändert für den Omnia-Backofen. Zutaten: 300g kleine Kartoffeln (in NL gibt es die fertig vorbereitet. 1 Zucchini 1 Zwiebel 1-2 …

Ein einfaches, aber extrem leckeres Wochenend-Frühstück: Gebackene Eier im Brötchen.

Gebackene Eier im Brötchen {frühstück

Ein einfaches, aber extrem leckeres Wochenend-Frühstück: Gebackene Eier im Brötchen.

Heute habe ich mal wieder ein herzhaftes Rezept für euch. Zur Zeit ist es ja so toll warm draußen, die Sonne scheint und die Laune steigt… Und da verbringen wir die Abende am liebsten auf der Terrasse um dort zu essen und ein bisschen zu plaudern. Frühjahr und Sommer sind mit Abstand meine liebsten JahreszeitenWeiterlesen

Heute habe ich mal wieder ein herzhaftes Rezept für euch. Zur Zeit ist es ja so toll warm draußen, die Sonne scheint und die Laune steigt… Und da verbringen wir die Abende am liebsten auf der Terrasse um dort zu essen und ein bisschen zu plaudern. Frühjahr und Sommer sind mit Abstand meine liebsten JahreszeitenWeiterlesen

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