Teeliebhaber werden sie nicht mehr missen wollen. Die köstlichen Matcha-Kekse bereichern jede Teestunde und Kaffeetafel.

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Eier, Milch und Vanilleextrakt werden kurz aufgeschlagen und mit Zucker, Mehl und Backpulver zu einem Teig verrührt. 15 Minuten quellen lassen und zu kleinen Küchlein ausbacken. Und siehe da – kreisrunde, locker-leichte Pfannkuchen. Ein bisschen luftiger und ein bisschen dicker als das amerikanisches Pendant. Vielleicht auch ein bisschen süßer. Alles in allem mega lecker.  Ich habe meine japanischen Pfannkuchen mit Himbeeren und Mascarpone vernascht. Sie sollen aber auch mit Ahornsirup und…

Es gibt Hottokēki! Besonders luftige, japanische Pfannkuchen

Eier, Milch und Vanilleextrakt werden kurz aufgeschlagen und mit Zucker, Mehl und Backpulver zu einem Teig verrührt. 15 Minuten quellen lassen und zu kleinen Küchlein ausbacken. Und siehe da – kreisrunde, locker-leichte Pfannkuchen. Ein bisschen luftiger und ein bisschen dicker als das amerikanisches Pendant. Vielleicht auch ein bisschen süßer. Alles in allem mega lecker. Ich habe meine japanischen Pfannkuchen mit Himbeeren und Mascarpone vernascht. Sie sollen aber auch mit Ahornsirup und…

Selbsteingelegtes Kimchi - Step by Step

Selbsteingelegtes koreanisches Kimchi – Step by Step

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Das koreanische Traditionsgericht Bibimbap ist gesund, lecker und einfach in der Zubereitung.

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Knusper knusper Knäuschen wer knuspert an meinem Häuschen... Ich liebe diese kleinen Reisbällchen beim Japaner, kennt ihr die? Diese Dinger dienen als Vorlage für die Milchreishappen. Sehen doch ga...

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The Birds Go Out: Kimbap-time

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geilder scheiss

Gefüllte Zimtkaramell-Pancakes_Hotteok

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Selbsteingelegtes koreanisches Kimchi – Step by Step

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Selbsteingelegtes koreanisches Kimchi - Step by Step Anleitung wie man den koreanischen Kohl selber einmacht mit vielen Bildern und ausführlicher Beschreibung.

Bento Lunch Blog: Rezept: Chinesische Sesam Bällchen, frittiert und mit Füllung

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Koreanisches Bingsu-Eis  #Patbingsu #Koreawelle

Das leckere koreanische Bingsu-Eis

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