Krustenbraten vom Schwein mit extra krosser Kruste (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

Krustenbraten vom Schwein mit extra krosser Kruste

Das Rezept für Krustenbraten in Biersoße mit Bayrisches Kraut und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

Krustenbraten in Biersoße mit Bayrisches Kraut

Das Rezept für Krustenbraten in Biersoße mit Bayrisches Kraut und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de - Recipe for pork roast using beer as a glaze with kraut

Krustenbraten vom Schwein mit extra krosser Kruste (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

Krustenbraten vom Schwein mit extra krosser Kruste

Schweine-Krustenbraten  Anzahl Portionen: Zutaten für 6 Personen Zubereitungszeit: 40 Minuten Dauer: 190 Minuten 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 1/2 TL gemahlener Kümmel, 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver, 1 Schweinebraten mit Schwarte (etwa 1,2 kg, z.B. Schulter oder Nacken), 2 Zwiebeln, 2 Möhren, 1/4 Sellerieknolle, 1 Stange Lauch, 1 Tomate, 500 g Fleischknochen oder Spareribs in Stücken, ein paar Stängel Petersilie

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Saftiger Burgunderbraten

Saftiger Burgunderbraten Rezept 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 2 Zweige Rosmarin 2 kg Rinderbraten (aus der Keule) Salz und Pfeffer 2 EL Butterschmalz 1 Flasche ml) trockener Rotwein (z.B. Spätburgunder) 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 2 EL Speisestärke

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