Albaöl - Das original Butteröl, das in keiner Küche fehlen darf. Diese cholesterinfreie schwedische Spezialität ist bestes Rapsöl, verfeinert mit dem Geschmack besonders sahniger Butter. Das Öl ist universell in der Küche einsetzbar, bis zu 230°C erhitzbar und spritzt auch bei hohen Temperaturen kaum! Albaöl eignet sich besonders gut zum Braten und Grillen, aber auch in Gebäck und Kuchen kann es hervorragend statt Butter verwendet werden. Durch den feinen Geschmack ist es ebenfalls bestens…

Albaöl - Das original Butteröl, das in keiner Küche fehlen darf. Diese cholesterinfreie schwedische Spezialität ist bestes Rapsöl, verfeinert mit dem Geschmack besonders sahniger Butter. Das Öl ist universell in der Küche einsetzbar, bis zu 230°C erhitzbar und spritzt auch bei hohen Temperaturen kaum! Albaöl eignet sich besonders gut zum Braten und Grillen, aber auch in Gebäck und Kuchen kann es hervorragend statt Butter verwendet werden. Durch den feinen Geschmack ist es ebenfalls bestens…

Nur echt mit viel Knoblauch und griechischem Joghurt! So machst du Tzatziki ganz einfach selber!

Tzatziki selber machen - so geht's

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Rezept für Franzbrötchen - eine Spezialität aus Hamburg mit Zimt. Dieses Rezept gehört sowohl in die Kategorie Brot als auch in die Kategorie Kuchen.

Franzbrötchen

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Beste Kuchen: Erdbeer - Schmand - Torte

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Heute habe ich eine schwedische Spezialität für euch: Mocha Squares, Schoko-Kokos-Küchlein – in Schweden gibt es dafür unzählige Bezeichnungen: Snoddas, Kärleksmums, chokladrutor, mockarutor… Eigentlich sind weder Kuchen mit Frosting noch Kokos mei ...

Mocha Squares – schwedische Schokoladentörtchen

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Fluffig, luftig und einfach lecker. Kokossahne ist schnell gemacht und schmeckt himmlisch zu Kuchen aller Art. #kokossahne #vegan #glutenfrei #glutenfree #rezept #veganrezept #glutenfree

Kokossahne

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Heute habe ich eine schwedische Spezialität für euch: Mocha Squares, Schoko-Kokos-Küchlein – in Schweden gibt es dafür unzählige Bezeichnungen: Snoddas, Kärleksmums, chokladrutor, mockarutor… Eigentlich sind weder Kuchen mit Frosting noch Kokos mei ...

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Osterkranz mit einem #Osterei in der Mitte, #Backen zu Ostern

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Samtig, weich und ein wahr gewordener Schokoladentraum! Aber wie gelingt diese Fluffigkeit? Und wie genau kommt die Luft in die Mousse?

Luftige Mousse au Chocolat ganz einfach selber machen

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Immer eine gute Idee, wenn Gäste kommen!

Panna cotta mit Erdbeersoße - so geht's

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