Langer Pfeffer (Piper longum)

ong pepper (Piper longum), sometimes called Indian long pepper (Pipli)

Langer Pfeffer ist die erste Pfefferart, die Europa erreicht hat. Er wächst wild in ganz Indien und wird gerade wieder gerne verwendet. Er ist ähnlich scharf und schmeckt erdiger als schwarzer Pfeffer.

Langer Pfeffer

Langer Pfeffer ist die erste Pfefferart, die Europa erreicht hat. Er wächst wild in ganz Indien und wird gerade wieder gerne verwendet. Er ist ähnlich scharf und schmeckt erdiger als schwarzer Pfeffer.

Hirschgulasch, Polenta und Rotkohl - mit langem Pfeffer und Muskatblüte

Klassiker mit Kick: Hirschgulasch und langer Pfeffer - cookin'

Hirschgulasch, Polenta und Rotkohl - mit langem Pfeffer und Muskatblüte

Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz, 1 kg | DELI-VINOS - Delikatessen online kaufen

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Direkt zum Rezept Das Rezept für ein cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel ist ein Gedicht. Ich habe einfach auf kulinarische Art und Weise Indien mit Südostasien vermischt. Dafür habe…

Cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel

Direkt zum Rezept Das Rezept für ein cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel ist ein Gedicht. Ich habe einfach auf kulinarische Art und Weise Indien mit Südostasien vermischt. Dafür habe…

Deer stew and long pepper

Klassiker mit Kick: Hirschgulasch und langer Pfeffer - cookin'

Deer stew and long pepper

stuttgartcooking: Wildkräuter-Salat mit Schafskäse, Weinberg-Pfirsich, Pinienkernen und Langer Pfeffer an Himbeeren-Honig-Dressing

stuttgartcooking: Wildkräuter-Salat mit Schafskäse, Weinberg-Pfirsich, Pinienkernen und Langer Pfeffer an Himbeeren-Honig-Dressing

Mittelalter Pfeffer wurde einst im 13. Jhr. von einem französischen Koch am Königshof für für ein Gericht nach der königlichen Jagd entwickelt. Zutaten: Lang Pfeffer, weisser Pfeffer, grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer, rosa Pfeffer, Szechuan Pfeffer, Kubebenpfeffer #gewuerz #gewürz #gewuerzmischung #gewürzmischung #handmade #swissmade #homemade #food #cooking #geschenk #health #flavor #flavour #geschmack #tasty #flavorgod #delish #delicious #whitepepper #blackpepper #pinkpepper…

Mittelalter Pfeffer wurde einst im 13. Jhr. von einem französischen Koch am Königshof für für ein Gericht nach der königlichen Jagd entwickelt. Zutaten: Lang Pfeffer, weisser Pfeffer, grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer, rosa Pfeffer, Szechuan Pfeffer, Kubebenpfeffer #gewuerz #gewürz #gewuerzmischung #gewürzmischung #handmade #swissmade #homemade #food #cooking #geschenk #health #flavor #flavour #geschmack #tasty #flavorgod #delish #delicious #whitepepper #blackpepper #pinkpepper…

Aus meinem Pfefferregal (Mönchspfeffer, Königspfeffer, Kubebenpfeffer, Andalimanpfeffer, Telicherrypfeffer, Kubebenpfeffer, Langer Pfeffer)

Aus meinem Pfefferregal (Mönchspfeffer, Königspfeffer, Kubebenpfeffer, Andalimanpfeffer, Telicherrypfeffer, Kubebenpfeffer, Langer Pfeffer)

Bio Langer Pfeffer Mühle

Der Bio Spice Shop im Internet

Piper longum: Long Pepper Flowers

Pippali or Long pepper has a lot of medicinal uses. It is useful in respiratory discomfort (including asthmatic condition) and cough. It acts as a rejuvenator of the body.

Langer Pfeffer Samen Sivri Pfeffer  3 Arten Pfeffer Samen by ACTIVEBAZAAR | Etsy

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Arabische Garnelen    ZUTATEN 250 gr. Garnelen frisch 3 Stk. Mini-Zucchini 3 Stk. Spitzpaprika rot 1 Stk. Zwiebel rot 1 Stk. Zwiebel weiß 3 Stk. Chili rot 5 Stk. Frühlingszwiebeln 3 cm Ingwer frisch 4 Stk. Knoblauch frisch 180 ml Tomaten-Chutney 1 TL (gestrichen) Vanillesalz 2 Msp Kreuzkümmel gemahlen 1 TL (gestrichen) Currypulver 2 Stk. Kardamomkapsel 0,5 TL Korianderkörner 1 cm Langer Pfeffer 2 TL (gestrichen) Paprikapulver edelsüß 1 Msp Zimtpulver 1 .....

Arabische Garnelen

Arabische Garnelen ZUTATEN 250 gr. Garnelen frisch 3 Stk. Mini-Zucchini 3 Stk. Spitzpaprika rot 1 Stk. Zwiebel rot 1 Stk. Zwiebel weiß 3 Stk. Chili rot 5 Stk. Frühlingszwiebeln 3 cm Ingwer frisch 4 Stk. Knoblauch frisch 180 ml Tomaten-Chutney 1 TL (gestrichen) Vanillesalz 2 Msp Kreuzkümmel gemahlen 1 TL (gestrichen) Currypulver 2 Stk. Kardamomkapsel 0,5 TL Korianderkörner 1 cm Langer Pfeffer 2 TL (gestrichen) Paprikapulver edelsüß 1 Msp Zimtpulver 1 .....

So richtig neu ist Clean Eating nicht. Der Begriff vielleicht – ja. Aber den Trend auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, den gibt es schon lange. Eigentlich schon (fast) immer. Meine Oma kocht ihre Tomatensauce zum Beispiel seit jeher aus Tomaten, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Und nicht mit Hilfe von Pulvern aus der Tüte oder Fertigmischungen. Übersetzt bedeutet Clean Eating also nichts weiter als auf industriell hergestellte Lebensmittel weitestgehend zu verzichten und…

Clean Baking Basics: Alles, was du wissen musst!

Inquisitor ist die scharfe Gewürzmischung passend zu: Gemüse, Pasta, BBQ und Saucen. Zutaten: Salz, Koriander, Kreuzkümmel, Ysop, Galgant, Bockshorn, Senfkörner, Zwiebeln, Chiliflocken, Lang-Pfeffer, Knoblauch, Cayenne, Kornblumen, Habaneros "Scotch Bonet", Pfeffer-schwarz, Curryblätter, Ingwer, Sumachbeeren #gewuerz #gewürz #gewuerzmischung #gewürzmischung #spice #handmade #swissmade #homemade #food #cooking #geschenk #gourmet #bbq #barbecue #health #flavor #flavour #geschmack #tasty #spicy

Inquisitor ist die scharfe Gewürzmischung passend zu: Gemüse, Pasta, BBQ und Saucen. Zutaten: Salz, Koriander, Kreuzkümmel, Ysop, Galgant, Bockshorn, Senfkörner, Zwiebeln, Chiliflocken, Lang-Pfeffer, Knoblauch, Cayenne, Kornblumen, Habaneros "Scotch Bonet", Pfeffer-schwarz, Curryblätter, Ingwer, Sumachbeeren #gewuerz #gewürz #gewuerzmischung #gewürzmischung #spice #handmade #swissmade #homemade #food #cooking #geschenk #gourmet #bbq #barbecue #health #flavor #flavour #geschmack #tasty #spicy

Kaltes Zucchini-Gurkensüppchen Zutaten für zwei Personen  Ein Glas Joghurt Ein Glas Buttermilch Eine halbe grüne Gurke Eine Halbe Zucchini Eine Saure Gurke (Einlegewasser Sauer Gurke) Ein Stück Stangensellerie 1-2 Sandellenfilets (optional) Dill, Schnittlauch Eine halbe Zwiebel Radieschen Langer Pfeffer oder anderer gestoßen oder aus der Mühle.

Kaltes Zucchini-Gurkensüppchen Zutaten für zwei Personen Ein Glas Joghurt Ein Glas Buttermilch Eine halbe grüne Gurke Eine Halbe Zucchini Eine Saure Gurke (Einlegewasser Sauer Gurke) Ein Stück Stangensellerie 1-2 Sandellenfilets (optional) Dill, Schnittlauch Eine halbe Zwiebel Radieschen Langer Pfeffer oder anderer gestoßen oder aus der Mühle.

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