Von Pad Thai bis Sticky Rice mit Mango - 10 thailändische Rezepte, die für Urlaubsfeeling auf dem Teller sorgen.

15 thailändische Rezepte, die nach Urlaub schmecken

Das schmeckt nach Urlaub: Herrlich cremig und angenehm scharf. Mit Brokkoli, Hähnchenbrust, Paprika und Kokosmilch außerdem ein richtiger Sattmacher.

Gemüsechips sind eine gesunde Alternative zu Kartoffelchips aus dem Supermarkt. Wir zeigen, wie man die gesunden Knabbereien selbst macht.

Gemüsechips selber machen: die gesunde Snack-Alternative

Gemüsechips sind eine gesunde Alternative zu Kartoffelchips aus dem Supermarkt. Wir zeigen, wie man die gesunden Knabbereien selbst macht.

Laap: Das laotische Nationalgericht

Laap: Das laotische Nationalgericht

Das laotische Nationalgericht Laap ist ein traditionelles Gericht aus Fleisch, Fisch oder Tofu und etlichen landestypischen Kräutern.

Laotische Kokospfannkuchen

Laotische Kokospfannkuchen

Die Signature Dishes der EUROPA 2: Som Tom-Salat mit Hummer im „Elements“.   Dieses ursprünglich laotische Gericht kombiniert vier Aromen der Thai-Küche: süße Papaya, saure Limonen, scharfe Chilis und salzige Fischsauce. Die Zutaten werden mit einem Stößel zerstampft. Daher der lautmalerische Name Som Tom oder Papaya Pok Pok. Namen, die das Geräusch des Stößels imitieren…  Das Rezept (Zutaten für 4 Personen) unter nachfolgendem Link:

Signature Dishes der EUROPA Som Tom Salat mit Hummer im Elements. Sieben Restaurants, fünf Signature Menüs, ein großer Moment des Glücks

Salat mit gehacktem Schweinefleisch - Larp Moo - Zu finden auf: https://asiastreetfood.com/rezepte/salat-mit-gehacktem-schweinefleisch/

Erleben Sie asiatische Rezepte und Reisen aus Vietnam, Thailand, Kambodscha, Laos und Burma

Luang Prabang Salat - Yam Pak Louang Phabang

Luang Prabang Salat - Yam Pak Louang Phabang

Laap, das laotische Nationalgericht

Laap: Das laotische Nationalgericht

Das laotische Nationalgericht Laap ist ein traditionelles Gericht aus Fleisch, Fisch oder Tofu und etlichen landestypischen Kräutern.

Laotische Frikadellen mit Zitronengras und Chili

Ich würde sagen, dass es die besten Frikadellen der Welt in Luang Prabang gibt, ich habe bis jetzt auf jeden Fall noch keine besseren ...

Das laotische Nationalgericht: lauwarmer Fleischsalat mit Koriander, Limette, Chili und Thai-Basilikum. Dazu gibt es köstlichen Klebereis.

Laotischer Hackfleischsalat – Larb

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