Bei diesem herbstlich- cremigen Sößchen werden frische Pilze zunächst flambiert und anschließend mit Maronen und einem ordentlichen Schuss Sahne verfeinert.

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Der natürliche Geschmecksverstärker - einfach schnell selber machen *** Quick & Easy Umami Recipe for the ultimate Taste

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Pilz-Maronen Risotto

Pilz-Maronen Risotto

Zutaten: 2 EL Butter 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 500 g Kartoffeln 300 g Pilze (z.B. ein paar Steinpilze, Maronen, Pfifferlinge) 1 TL getrockneter Oregano 80 ml Weißwein trocken 1 l Brühe (Rind, Geflügel oder Gemüse) Handvoll Petersilie 150 g Schmand Salz, Pfeffer Zubereitung Kartoffeln schälen und würfeln. Pilze säubern und in Scheiben schneiden. Zwiebel ebenfalls würfeln. …

Zutaten: 2 EL Butter 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 500 g Kartoffeln 300 g Pilze (z.B. ein paar Steinpilze, Maronen, Pfifferlinge) 1 TL getrockneter Oregano 80 ml Weißwein trocken 1 l Brühe (Rind, Geflügel oder Gemüse) Handvoll Petersilie 150 g Schmand Salz, Pfeffer Zubereitung Kartoffeln schälen und würfeln. Pilze säubern und in Scheiben schneiden. Zwiebel ebenfalls würfeln. …

magenta Ravioli mit Gorgonzola- Pilz-Füllung Diese pinken Ravioli sind ein echter Hingucker und mit der Gorgonzola-Pilz-Füllung passen sie super in diese Jahreszeit und sind natürlich nicht schwer selber zu machen.

magenta Ravioli mit Gorgonzola- Pilz-Füllung Diese pinken Ravioli sind ein echter Hingucker und mit der Gorgonzola-Pilz-Füllung passen sie super in diese Jahreszeit und sind natürlich nicht schwer selber zu machen.

Vegane Küche zu Weihnachten: Sämiges Pilzragout trifft hier auf ein buntes Dreierlei aus Maronen, Karotten und Erbsen.

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Maronen #Suppe mit Thymianpilzen, #Rezept

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selbstgemachte Vollkorn-Tortillas mit Hähnchenbrust, Salat und Teryiakisauce - Rezept

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Pasta und Nudelgerichte Pasta geht immer! Hier findest Du meine Rezeptesammlung für Pasta- und Nudelgerichte.

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Vegetarisch, herbstlich, lecker: Pilzpfanne à la Crème mit Schnittlauch und Salbei - smarter - Kalorien: 236 Kcal - Zeit: 20 Min. | eatsmarter.de

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