Natron zum backen

Klein, handlich und groß im Geschmack: Muffins gehen immer. Die besten Tipps wie sie wunderbar fluffig werden gibt's hier.

Schokoalarm! Supersaftige Doppel-Schokomuffins

Zutaten 300 g Mehl 80 g Kakao 1 Teelöffel Natron Teelöffel Backpulver 1 Prise(n) Salz 100 g Butter 250 ml Buttermilch 2 Eier 150 g Zartbitterschokolade - 70 % Kakaoanteil) 250 g Zucker Muffinblech

Natron ist schlichtweg ein Multitalent! Natriumbicarbonat zählt sicherlich zu den nützlichsten Substanzen der Erde. Kein Wunder also, dass pharmazeutische Unternehmen es nicht gerne sehen, wenn Ärz…

Natron ist schlichtweg ein Multitalent! Natriumbicarbonat zählt sicherlich zu den nützlichsten Substanzen der Erde. Kein Wunder also, dass pharmazeutische Unternehmen es nicht gerne sehen, wenn Ärz…

Lust auf Marmorkuchen - aber low carb? Die Kombination aus gemahlenen Mandeln, Xylit und Quark schmeckt so gut, da greift auch Oma gerne zu.

Low-Carb-Marmorkuchen, der selbst Oma schmeckt

Zutaten 100 g Xucker 50 g Butter 6 Eier 250 g Quark 1 Zitrone (abgeriebene Schale) 1 Vanilleschote (ausgekratztes Mark) 220 g gemahlene Mandeln 1 Msp. Natron 1 Prise(n) Salz 1 Esslöffel Backkakao Gugelhupfform cm Durchmesser)

Diese Muffins mit Schokostücken sind superflauschig, schokoladig und einfach nur yum! Genau das Richtige zum Frühstück oder als Snack für unterwegs.

Muffins mit Schokostücken

Diese Muffins mit Schokostücken sind superflauschig, schokoladig und einfach nur yum! Genau das Richtige zum Frühstück oder als Snack für unterwegs. Mehr

Mundlandung: Buttermilchbrot aus dem Topf

Enie backt . Immer samstags um Uhr. "Sweet & Easy" heißt die neue Backshow, in der Enie van de Meiklokjes im gewohnten kunterbunten ...

Jetzt kommt Rosmarin in den  Brezelteig und gefüllt wird das fluffige…

Fluffige Rosmarinbrezel mit Mozzarella und Parmesan gefüllt

Egal, ob zünftig oder süß - das Oktoberfest ist ein Schlemmerfest. Mit diesen 30 Schmankerln holst du dir die Wiesn einfach zu dir nach Hause.

Buttermilch-Pancakes {frühstück}

Buttermilch-Pancakes {frühstück

Buttermilch-Pancakes: Fluffig, nur leicht süß und in Kombination mit Ahornsirup oder Marmelade perfekt für ein süßes Frühstück.

Rezepte mit Herz   ♥: Double Chocolate Chip Cookies a la Subway 70 g weißer Zucker 200 g brauner Zucker  2 TL Vanille Extrakt 220 g weiche Butter 2 Eier, L 260 g Mehl 90 g Kakao, ungesüßt 1 TL Natron 1/2 TL Backpulver  1/4 TL Salz 170 g Zartbitter Chocolate Chips (Schokostückchen) 170 g weiße Chocolate Chips(Schokostückchen

Kennt Ihr diese Double Chocolate Cookies von Subway? Dann müsst ihr diese hier probieren. Ich finde sie sogar noch besser. Sie sind innen herrlich weich, super schokoladig. Einfach köstlich und so lei

Donauwelle ist ein alter Hut? Von wegen!  Der altbekannte Klassiker hat sich ein schickes neues Outfit zugelegt: leckere Sahnecreme zwischen hellem und dunklem Biskuittaler. Als Krönung gibt es Schokoguss und die unverzichtbaren Kirschen obendrauf – fertig ist der süße Donau-Burger.

Klassiker als Doppeldecker: Donauwellen-Whoopies

Leckere Sahnecreme zwischen hellem und dunklen Biskuittaler. Als Krönung gibts Schokoguss und die unverzichtbaren Kirschen obendrauf. Mehr

Heute backen wir einen kalorienarmen Brownie und tauschen Apfelmus gegen Butter und Kakao gegen Schokolade. Ein unschlagbar saftiges Rezept.

Kalorienarme Brownies: Apfelmus statt Butter

Heute backen wir einen kalorienarmen Brownie und tauschen Apfelmus gegen Butter und Kakao gegen Schokolade. Ein unschlagbar saftiges Rezept. Mehr

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