Ofenkartoffeln mit Kräuterquark? Ein Klassiker. Hier gibt's 5 köstliche Ideen wie du sie außerdem genießen kannst! Bereit für heiß-dampfende Ofenkartoffeln mit Pilz-Ricotta Füllung, gebratenem Lachs oder Rosmarin-Gruyere?

Nicht aus dem Topf, vom Blech! 5 Rezepte für Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark? Ein Klassiker. Hier gibt's 5 köstliche Ideen wie du sie außerdem genießen kannst! Bereit für heiß-dampfende Ofenkartoffeln mit Pilz-Ricotta Füllung, gebratenem Lachs oder Rosmarin-Gruyere?

Kräuter-Butter mit Feta-Käse: 125 weiche Butter mit 100 g Schafskäse mit dem Mixer schaumig rühren. Anschließend 2 Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe und Kräuter nach Wahl  (alles fein gehackt) hinzugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Heute teile ich ein Lieblingsrezept: Kräuterbutter mit Feta-Käse

Kräuter-Butter mit Feta-Käse: 125 weiche Butter mit 100 g Schafskäse mit dem Mixer schaumig rühren. Anschließend 2 Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe und Kräuter nach Wahl (alles fein gehackt) hinzugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Ofenkartoffel á la Pollo: Mit einer Füllung aus saftigem Hähnchenfleisch, knackigen Karotten, Frühlingszwiebeln, Sweet-Chilli Sauce und Kräuterquark.

Ofenkartoffel mit Hähnchen-Gemüse-Füllung und Cashew-Topping

Ofenkartoffel á la Pollo: Mit einer Füllung aus saftigem Hähnchenfleisch, knackigen Karotten, Frühlingszwiebeln, Sweet-Chilli Sauce und Kräuterquark.

Die Kartoffeln gründlich in kaltem Wasser waschen und bürsten. 4 Bögen Alufolie in der Mitte leicht mit Öl bestreichen. Die Kartoffeln mit jeweils einem Zweig Rosmarin und Thymian in die Folie wickeln. Die Kartoffelpakete auf einem Backblech in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen schieben und 40-60 Minuten backen. Wenn man problemlos ein Holzspießchen in die Kartoffeln stechen kann, sind sie gar. In der Zwischenzeit den Quark mit so viel Milch verrühren, dass eine dickflüssige Creme…

Die Kartoffeln gründlich in kaltem Wasser waschen und bürsten. 4 Bögen Alufolie in der Mitte leicht mit Öl bestreichen. Die Kartoffeln mit jeweils einem Zweig Rosmarin und Thymian in die Folie wickeln. Die Kartoffelpakete auf einem Backblech in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen schieben und 40-60 Minuten backen. Wenn man problemlos ein Holzspießchen in die Kartoffeln stechen kann, sind sie gar. In der Zwischenzeit den Quark mit so viel Milch verrühren, dass eine dickflüssige Creme…

Wer einen leckeren Kräuterquark in vegan sucht, der z. B. prima zu Offenkartoffeln passt, der wird mit diesem Rezept fündig.

Wer einen leckeren Kräuterquark in vegan sucht, der z. B. prima zu Offenkartoffeln passt, der wird mit diesem Rezept fündig.

Fächer-Ofen-Kartoffeln mit Kräuter-Quark

Fächer-Ofen-Kartoffeln mit Kräuter-Quark

Dip mit Frischkäse

Sour-Cream die BESTE (wie bei John Benton)

Dip mit Frischkäse

Fächer-Ofenkartoffeln, die schlicht und einfach nur mit Olivenöl und groben Meersalz gebacken, machen goldbraun und kross mit Tendenzen zu Pommes jeden glücklich.

Fächer-Ofenkartoffeln, die schlicht und einfach nur mit Olivenöl und groben Meersalz gebacken, machen goldbraun und kross mit Tendenzen zu Pommes jeden glücklich.

Catharinas Ofenkartoffeln nach Fiefhusener Art mit Kräuterquark, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Kartoffeln. Bewertungen: 80. Durchschnitt: Ø 4,6.

Catharinas Ofenkartoffeln nach Fiefhusener Art mit Kräuterquark, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Kartoffeln. Bewertungen: 80. Durchschnitt: Ø 4,6.

Deftig gefüllte Ofenkartoffel mit Apfel, Speck und Käse - Das Schöne an Ofenkartoffeln ist, dass sie nach Belieben gefüllt werden können. Ob ganz schlicht mit Kräuterquark oder wie mit diesem Rezept mit Apfel, Speck und herzhaftem Käse.

Deftig gefüllte Ofenkartoffel mit Apfel, Speck und Käse

Deftig gefüllte Ofenkartoffel mit Apfel, Speck und Käse - Das Schöne an Ofenkartoffeln ist, dass sie nach Belieben gefüllt werden können. Ob ganz schlicht mit Kräuterquark oder wie mit diesem Rezept mit Apfel, Speck und herzhaftem Käse.

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