Die orientalische Küche lockt mit tollen Gewürzkombinationen. Dieses Lammragout duftet nach Zimt und Kokos und ist einfach nachgekocht.

Die orientalische Küche lockt mit tollen Gewürzkombinationen. Dieses Lammragout duftet nach Zimt und Kokos und ist einfach nachgekocht.

Marroko-Hähnchen

Marroko-Hähnchen

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Das Buch zum Posting "Huhn in Madras Curry & Kokosmilch" => "Orientalische Küche" von Stefan Wiertz​ (Bassermann Verlag​).

Das Buch zum Posting "Huhn in Madras Curry & Kokosmilch" => "Orientalische Küche" von Stefan Wiertz​ (Bassermann Verlag​).

Dieser wundervolle Salat mit Kichererbsen, Roter Bete und Feta entführt Euch mit seinen Gewürzen in die orientalische Küche.

Kichererbsen-Salat mit Roter Bete

Dieser wundervolle Salat mit Kichererbsen, Roter Bete und Feta entführt Euch mit seinen Gewürzen in die orientalische Küche.

Falafel selber machen - so werden die Kugeln knusprig!

Falafel selber machen – so werden die Kugeln knusprig

Falafel selber machen - so werden die Kugeln knusprig!

Tabouleh stammt aus der libanesischen Küche und ist ein frischer, leichter Salat aus Bulgur, knackigem Gemüse und viiieeel Petersilie. Gleich ausprobieren!

Libanesischer Taboulé-Salat

Tabouleh stammt aus der libanesischen Küche und ist ein frischer, leichter Salat aus Bulgur, knackigem Gemüse und viiieeel Petersilie. Gleich ausprobieren!

Miam, le tajine aux pruneaux. Retrouvez sur aufeminin une autre recette de tagine pour un menu oriental  trendy

Salade d'oranges à la cannelle

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Orientalische Küche: Wissenswertes

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Spice Mixes, Thermomix, Spoons, Silver, Food Gifts, Chutney, Pesto, Syrup, Herbs

Hackfleischtaschen - orientalische Küche

Hackfleischtaschen - orientalische Küche

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So cremig, so aromatisch, so lecker - das orientalische Kichererbsenpüree begeistert in dieser Variante mit intensiver Knoblauchnote.

Hummus mit geröstetem Knoblauch

So cremig, so aromatisch, so lecker - das orientalische Kichererbsenpüree begeistert in dieser Variante mit intensiver Knoblauchnote.

Rezept von Inge Fasan & Claudia Roden – Huhn mit Schalotten und gebratenen Quittenspalten Dieses Rezept ist für Freunde und Freundinnen des süß gewürzten Fleisches gemacht. Im Orient mag man das und auch ich finde es köstlich. Das Rezept stammt von Claudia Roden, einer der wirklichen Spezialistinnen für orientalische Küche. Mit den Quitten beginnen: Die […]

Rezept von Inge Fasan & Claudia Roden – Huhn mit Schalotten und gebratenen Quittenspalten Dieses Rezept ist für Freunde und Freundinnen des süß gewürzten Fleisches gemacht. Im Orient mag man das und auch ich finde es köstlich. Das Rezept stammt von Claudia Roden, einer der wirklichen Spezialistinnen für orientalische Küche. Mit den Quitten beginnen: Die […]

Mit Kokoseaspeln gefüllt und Orangenblütenwasser abgeschmeckt wird das orientalische Gebäck zum perfekten Begleiter deines Eiskaffees.

Mit Kokoseaspeln gefüllt und Orangenblütenwasser abgeschmeckt wird das orientalische Gebäck zum perfekten Begleiter deines Eiskaffees.

Tajine mit Hackbällchen in Tomatensauce

Fleischbällchen-Tajine mit Tomatensoße - Zu Gast in Marokko

Ein großer Tisch vollgepackt mit Hummus, Harissa und Hähnchen-Tajine. Noch ein paar Mezze dazu und alle sind wunschlos glücklich!

Wünsch dir was! 26 Rezepte für orientalische Abende

Ein großer Tisch vollgepackt mit Hummus, Harissa und Hähnchen-Tajine. Noch ein paar Mezze dazu und alle sind wunschlos glücklich!

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