Paprika - Pesto (Rezept mit Bild) von leolinchen | Chefkoch.de                                                                                                                                                      Mehr

Paprika - Pesto

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Eingelegter Schafskäse (Rezept mit Bild) von petra.sonne | Chefkoch.de

Eingelegter Schafskäse

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Rote-Beete-Ketchup

Rote-Beete-Ketchup

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl - Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker - 3 Lorbeerblätter

Rezept des Monats Oktober - Zacusca (Rumänischer Gemüseaufstrich)

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl - Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker - 3 Lorbeerblätter

Schnelle und leckere Rezepte rund ums Kochen, Grillen und Backen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachtisch, jetzt auch vegetarisch auf foodboard.de

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Hirschgulasch mit Zartbitterschokolade Rezept: Personen,Zwiebeln,Hirschgulaschfleisch,Öl,Würfeln,Tomatenmark,Mehl,Rotwein,Cognac,Lorbeerblätter,Wacholderbeeren,Piment,Stangensellerie,Bundmöhren,Kartoffeln,Knollensellerie,Salz,Rosmarin,Zartbitter-Schokolade,Johannisbeer-Gelee,Pfeffer,Milch,Butter,Muskatnuss

Hirschgulasch mit Zartbitterschokolade Rezept: Personen,Zwiebeln,Hirschgulaschfleisch,Öl,Würfeln,Tomatenmark,Mehl,Rotwein,Cognac,Lorbeerblätter,Wacholderbeeren,Piment,Stangensellerie,Bundmöhren,Kartoffeln,Knollensellerie,Salz,Rosmarin,Zartbitter-Schokolade,Johannisbeer-Gelee,Pfeffer,Milch,Butter,Muskatnuss

Das perfekte Weißkohl einkochen (einmachen)-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Vom Weißkohl die Strünke entfernen.  Weißkohl und…

Weißkohl einkochen (einmachen)

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Schnelle und leckere Rezepte rund ums Kochen, Grillen und Backen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachtisch, jetzt auch vegetarisch auf foodboard.de

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Paprika-Chutney

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