Eingelegter Schafskäse (Rezept mit Bild) von petra.sonne | Chefkoch.de

Eingelegter Schafskäse

Eingelegter Schafskäse (Rezept mit Bild) von petra.sonne | Chefkoch.de

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl - Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker - 3 Lorbeerblätter

Rezept des Monats Oktober - Zacusca (Rumänischer Gemüseaufstrich)

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl - Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker - 3 Lorbeerblätter

Schnelle und leckere Rezepte rund ums Kochen, Grillen und Backen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachtisch, jetzt auch vegetarisch auf foodboard.de

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Aromatisierte Salze: Rosensalz, Hibiskussalz, Drei-Pfeffer-Salz

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Dieser Dip mit Thunfisch und Kräuterfrischkäse ist supereinfach und superlecker, im Thermomix oder einem anderen Mixer ist er ganz fix angerührt. Thunfisch-Dip Zutaten für 4 -6 Portionen: 1 kleine Zwiebel, halbiert 1 Dose Thunfisch, natur, ohne Öl 200 g Kräuterfrischkäse ½ TL Kräutersalz 2 Prisen frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebel in den Mixtopf geben

Dieser Dip mit Thunfisch und Kräuterfrischkäse ist supereinfach und superlecker, im Thermomix oder einem anderen Mixer ist er ganz fix angerührt. Thunfisch-Dip Zutaten für 4 -6 Portionen: 1 kleine Zwiebel, halbiert 1 Dose Thunfisch, natur, ohne Öl 200 g Kräuterfrischkäse ½ TL Kräutersalz 2 Prisen frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebel in den Mixtopf geben

Herzhafte Pfannkuchen zum Sattessen: Der Schafkäse harmoniert super mit dem mediterranen Gemüse.

Herzhafte Pfannkuchen zum Sattessen: Der Schafkäse harmoniert super mit dem mediterranen Gemüse.

Schnelle und leckere Rezepte rund ums Kochen, Grillen und Backen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachtisch, jetzt auch vegetarisch auf foodboard.de

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Scharfes Chutney mit Paprika und Mirabellen mit Chilischote, Rosmarin und Balsamico abgeschmeckt.

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Scharfe Honig - Sauce (Rezept mit Bild) von monika_m | Chefkoch.de

Scharfe Honig-Sauce

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