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Blitz-Fladenbrot ohne Hefe Was passiert, wenn das Brot aus ist und die Supermärkte schon g

Blitz-Fladenbrot ohne Hefe Was passiert, wenn das Brot aus ist und die Supermärkte schon g

Dieses Brot ist sehr luftig und wird ganz ohne Germ zubereitet. Normalerweise wird Naan im Tandoor-Ofen gebacken - aber in der Pfanne funktioniert es auch.

Dieses Brot ist sehr luftig und wird ganz ohne Germ zubereitet. Normalerweise wird Naan im Tandoor-Ofen gebacken - aber in der Pfanne funktioniert es auch.

Für den Pizzateig ohne Germ alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine verkneten lassen, bis ein ganzer,

Für den Pizzateig ohne Germ alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine verkneten lassen, bis ein ganzer,

Der Hefeteig wird ausgerollt zum "Untergrund" für Obst, Mandelblättchen, Streusel, Quark & Co: Hefeteig (Grundrezept) | http://eatsmarter.de/rezepte/hefeteig

Der Hefeteig wird ausgerollt zum "Untergrund" für Obst, Mandelblättchen, Streusel, Quark & Co: Hefeteig (Grundrezept) | http://eatsmarter.de/rezepte/hefeteig

Vanille-Kirsch Topfen-Hefezopf | Baking Barbarine

Vanille-Kirsch Topfen-Hefezopf | Baking Barbarine

Rezept Ausgezogene (süchtig machend :) ) von felix2 - Rezept der Kategorie Backen herzhaft

Rezept Ausgezogene (süchtig machend :) ) von felix2 - Rezept der Kategorie Backen herzhaft

Getting into using Tahini... new to me at this moment! (the photo of surfer popped up  when I downloaded Tahini recipe??)

A Great Tahini Sauce

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Bei Bäcker Josef Bauer in Thyrnau habe ich mit Hefezopfsträngen spielen dürfen. Sein Geselle war sehr kreativ und hat fast jeden Strang zu einer anderen Gebäckform gezaubert. Um das Gesehene wieder aufzufrischen habe ich nun also ein eigenes Zopfrezept entwickelt. Der Teig ist sehr gut formbar und schmeckt leicht süß, dezent nach Orange und Zitrone. Die Weiterlesen...

Bei Bäcker Josef Bauer in Thyrnau habe ich mit Hefezopfsträngen spielen dürfen. Sein Geselle war sehr kreativ und hat fast jeden Strang zu einer anderen Gebäckform gezaubert. Um das Gesehene wieder aufzufrischen habe ich nun also ein eigenes Zopfrezept entwickelt. Der Teig ist sehr gut formbar und schmeckt leicht süß, dezent nach Orange und Zitrone. Die Weiterlesen...

Pizzateig ohne Germ

Pizzateig ohne Germ

Für den Pizzateig den Germ grob zerteilen und mit dem Kristallzucker in eine kleine Schüssel geben. Ein paar Minuten warten, bis der Germ

Für den Pizzateig den Germ grob zerteilen und mit dem Kristallzucker in eine kleine Schüssel geben. Ein paar Minuten warten, bis der Germ