Plain In Pigna

Plain in Pigna

Plain in Pigna

Ein süsses Chutney mit wenig Säure, dass lange köcheln muss um die richtige Konsistenz zu erhalten. Passt hervorragend zu Plain in Pigna oder rotem Fleisch.

Ein süsses Chutney mit wenig Säure, dass lange köcheln muss um die richtige Konsistenz zu erhalten. Passt hervorragend zu Plain in Pigna oder rotem Fleisch.

Ma egy újabb engadini  specialitást  hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Plain in Pigna

Plain in Pigna

Ich nehme euch mit auf einen kleinen Rundgang durch Scuol. Ihr wisst ja, ich war Ende Juni in Graubünden. Zuerst ein Blick auf Scuol von oben und wer bis zum Schluss dranbleibt, bekommt auch noch was zu futtern, schliesslich macht so ein Rundgang Hunger.

Ma egy újabb engadini  specialitást  hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Sütőben sült rösti

Kleiner Rundgang durch Scuol plus Rezept für Plain in Pigna

Plain in Pigna

Ich nehme euch mit auf einen kleinen Rundgang durch Scuol. Ihr wisst ja, ich war Ende Juni in Graubünden. Zuerst ein Blick auf Scuol von oben und wer bis zum Schluss dranbleibt, bekommt auch noch was zu futtern, schliesslich macht so ein Rundgang Hunger.

Rezept: Plain in Pigna | Spezialitäten aus Graubünden - Graubünden Schweiz

Plain in Pigna ist eine typische Engadiner Spezialität und wird u.a. mit „Ardöffels“ (Kartoffeln) gemacht. Früher wurde die "Ofenrösti" im Stubenofen oder im Backofen auf Glut gebacken.

Plain in Pigna

Plain in Pigna

mandulasarok: Plain in Pigna

mandulasarok: Plain in Pigna

Ma egy újabb engadini  specialitást  hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Ma egy újabb engadini  specialitást  hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Plain in Pigna // an easy recipe from the mountains of switzerland

Plain in Pigna // Gastpost von meiner Mama

Plain in Pigna // an easy recipe from the mountains of switzerland

Man könnte sie als Engadiner Rösti bezeichnen, für alle Engadiner aber eher eine Beleidigung. Ich liebe das Engadin und ich liebe Plain in Pigna; ein einfaches und schmackhaftes Gericht.

Man könnte sie als Engadiner Rösti bezeichnen, für alle Engadiner aber eher eine Beleidigung. Ich liebe das Engadin und ich liebe Plain in Pigna; ein einfaches und schmackhaftes Gericht.

Ma egy újabb engadini  specialitást  hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Plain in Pigna

Plain in Pigna

Plain in Pigna: Fleisch und Gewürze mit dem Senf gut verkneten. Zugedeckt kühl stellen. Kartoffeln salzen, in das ausgebutterte Blech geben. Rahm darüber ...

Recipe: Plain in Pigna

Plain in Pigna ist eine typische Engadiner Spezialität und wird u.a. mit „Ardöffels“ (Kartoffeln) gemacht. Früher wurde die "Ofenrösti" im Stubenofen oder im Backofen auf Glut gebacken.

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