Profiteroles / Windbeutel selber backen, gelingen garantiert und sind so lecker!

Rezept: Profiteroles ganz einfach selber Backen

Köstliches Profiteroles Rezept. Meine ersten Profiteroles sind leider eingegangen. Deswegen verrate ich euch einige Tipps, wie ihr das verhindern könnt.

Ein französischer Klassiker: Croque en bouche. Ein Turm aus Profiteroles (Windbeuteln) mit Mandelkrokantfüllung. Traditionell mit Karamell zusammengehalten, bei mir mit Schokolade.

Ein ♥ für Klassiker: Croque En Bouche

Ein französischer Klassiker: Croque en bouche. Ein Turm aus Profiteroles (Windbeuteln) mit Mandelkrokantfüllung. Traditionell mit Karamell zusammengehalten, bei mir mit Schokolade. Mehr

Rezept für Windbeutel mit Blaubeer-Frischkäse. Mit dem gleichen Rezept kannst du auch Eclairs oder Profiteroles backen!

Kleine Windbeutel gefüllt mit Heidelbeer-Frischkäse

Windbeutel, du kleine Leckerei... willst mein Herz oder meine Seele? Nur ein Biss reicht und ich weiss, er kann beides haben! Hier kommt mein Rezept! ♥‎♥‎♥‎

Grundrezept Brandteig Rezept | Dr. Oetker

Grundrezept Brandteig

Für luftige Gebäcke Brandteig: 125 ml Wasser 25 g Butter oder Margarine 1 Pr. Salz 75 g Weizenmehl 15 g Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke etwa 3 Eier (Größe M) 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin

Profiteroles, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Backen. Bewertungen: 16. Durchschnitt: Ø 4,0.

Profiteroles

Profiteroles, ein leckeres Rezept mit Bild aus der Kategorie Backen. 16 Bewertungen: Ø Tags: Backen, Kuchen, Party

Für Pastéis de Nata gilt: Eins ist nicht genug! Süßer Sahnepudding in knusprigem Blätterteig zaubert dir mit einem Bissen ein Lächeln ins Gesicht.

Pastéis de Nata – Portugiesische Puddingtörtchen

1 Päckchen Blätterteig aus dem Kühlregal 200 ml Sahne 50 ml Vollmilch 80 g Zucker 1 Teelöffel Speisestärke 1 Teelöffel Zitronenschale o. Zitro-Back Teelöffel Vanillearoma 6 Eier 2 Esslöffel Puderzucker Teelöffel Zimt

Windbeutel, das Rezept und eine tolle Füllung

Kleine Windbeutel gefüllt mit Heidelbeer-Frischkäse

Windbeutel, du kleine Leckerei... willst mein Herz oder meine Seele? Nur ein Biss reicht und ich weiss, er kann beides haben! Hier kommt mein Rezept! ♥‎♥‎♥‎

Eclairs mir Karamellsahne und Erdbeeren

Erdbeer-Eclairs

Eine fruchtige Variation des bekannten französischen Crème-Klassikers. Der besondere Clou sind die Melisseblättchen, die die Leichtigkeit geschmacklic...

Dieses Windbeutel-Dessert mit roter Grütze ist Schicht für Schicht eine Gaumenfreude! Wenn auch du ein

Windbeutel-Schicht-Dessert mit roter Grütze

Dieses Windbeutel-Dessert mit roter Grütze ist Schicht für Schicht eine Gaumenfreude! Wenn auch du ein Zuckermäulchen bist, wirst du dieses Rezept lieben!

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