Geräucherter Fisch oder geräuchertes Fleisch kannst du selbst machen – wenn du deinen eigenen Räucherofen hast. Wir zeigen, wie du so einen Ofen aus Porenbeton für deinen Garten selbst baust.

Räucherofen

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Räucherofen bauen - kalt räucherofen - Schinken, Fisch, Wurst

Räucherofen bauen zum Kalträuchern: Wir haben eine Räucherofen-Bauanleitung für eine Räuchertonne zum Kalträuchern zusammengestellt.

Fertiger Schrank mit Räuchergut

„Selbstgemachtes is einfach am Besten“, diese Erfahrung haben wohl die meisten Hobbyköche, Gärtner und Heimwerker schon einmal gemacht. Lange ist mir dabei schon die Vorstellung von sel…

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