Ravioli zählen wohl mit zum bekanntesten Dosenfutter der Welt. Wenn meine Eltern früher für ein Wochenende verreist waren, gab es, was das Mittagessen meiner Schwester und mir betrifft, eigentlich keine großen Probleme: Pizza bestellen oder Ravioli warm machen. Auch auf vielen Festivals durften die guten Dosen-Ravioli nie fehlen.

Ravioli selber machen – Das Grundrezept

Ravioli zählen wohl mit zum bekanntesten Dosenfutter der Welt. Wenn meine Eltern früher für ein Wochenende verreist waren, gab es, was das Mittagessen meiner Schwester und mir betrifft, eigentlich keine großen Probleme: Pizza bestellen oder Ravioli warm machen. Auch auf vielen Festivals durften die guten Dosen-Ravioli nie fehlen.

RAVIOLI MIT RUCOLA-ZITRONEN-RICOTTA FÜLLUNG

RAVIOLI MIT RUCOLA-ZITRONEN-RICOTTA FÜLLUNG

Nachdem ich ja nun unter die stolzen Nudelmaschinen*-BesitzerInnen gegangen bin, gibt es bei uns mindestens einmal pro Woche selbstgemachte Nudeln. Und weil sich mit gefüllten Nudeln noch so viel mehr

Ravioli selber machen - so geht's ganz leicht!

Ravioli selber machen? Mit diesen 4 leckeren Rezepten ist das gar kein Problem!

Ravioli selber machen - so geht's ganz leicht!

Ravioli Selber Machen - Ravioli mit Ricotta-Spinat Füllung :http://selber-machen-selbstgemacht.de/ravioli-selber-machen-ravioli-mit-ricotta-spinat-fullung/

Ravioli Selber Machen - Ravioli mit Ricotta-Spinat Füllung :http://selber-machen-selbstgemacht.de/ravioli-selber-machen-ravioli-mit-ricotta-spinat-fullung/

Sooo lecker und echt einfach: Ravioli selber machen, hier gibt's die Anleitung http://www.gofeminin.de/kochen-backen/ravioli-selber-machen-s1559982.html

Ravioli selber machen? Mit diesen 4 leckeren Rezepten ist das gar kein Problem!

Sooo lecker und echt einfach: Ravioli selber machen, hier gibt's die Anleitung http://www.gofeminin.de/kochen-backen/ravioli-selber-machen-s1559982.html

Frisch geriebener Parmesan, Olivenöl und frischer Basilikum... so duftet für mich Sommerurlaub in Italien. Man schlägt sich den Bauch mit köstlich gefüllter Pasta voll und nimmt dann noch eine Portion nach. Anschließend schwört man sich, nie wieder Nudeln zu essen, bestellt sie aber direkt am nächsten Tag wieder. Geht’s dir da genauso? Dann ist dieser DIY-Guide für hausgemachte Tortellini genau das Richtige für dich!

Tortellini selber machen – kochen wie eine italienische Nonna

Frisch geriebener Parmesan, Olivenöl und frischer Basilikum... so duftet für mich Sommerurlaub in Italien. Man schlägt sich den Bauch mit köstlich gefüllter Pasta voll und nimmt dann noch eine Portion nach. Anschließend schwört man sich, nie wieder Nudeln zu essen, bestellt sie aber direkt am nächsten Tag wieder. Geht’s dir da genauso? Dann ist dieser DIY-Guide für hausgemachte Tortellini genau das Richtige für dich!

magenta Ravioli mit Gorgonzola- Pilz-Füllung Diese pinken Ravioli sind ein echter Hingucker und mit der Gorgonzola-Pilz-Füllung passen sie super in diese Jahreszeit und sind natürlich nicht schwer selber zu machen.

magenta Ravioli mit Gorgonzola- Pilz-Füllung Diese pinken Ravioli sind ein echter Hingucker und mit der Gorgonzola-Pilz-Füllung passen sie super in diese Jahreszeit und sind natürlich nicht schwer selber zu machen.

Gnocchi – ich liebe diese fluffig, leicht matschigen Mini-Klöße einfach. Sie nehmen Saucen so richtig schön auf und bringen für mich immer ein kleines bisschen Italienurlaub auf den Teller. Das Gute ist: Man muss wirklich kein Profikoch sein, um die kleinen Kartoffelklöße selbst zuzubereiten. Es ist etwas Arbeit, doch der Aufwand lohnt sich allemal. Sie schmecken einfach viel besser als gekaufte Gnocchi.

Gnocchi selber machen wie in Italien – Das Grundrezept

Gnocchi – ich liebe diese fluffig, leicht matschigen Mini-Klöße einfach. Sie nehmen Saucen so richtig schön auf und bringen für mich immer ein kleines bisschen Italienurlaub auf den Teller. Das Gute ist: Man muss wirklich kein Profikoch sein, um die kleinen Kartoffelklöße selbst zuzubereiten. Es ist etwas Arbeit, doch der Aufwand lohnt sich allemal. Sie schmecken einfach viel besser als gekaufte Gnocchi.

Ravioli mit Zucchini Hackfleisch Füllung

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Die schnelle Pastasoße schmeckt selbst gemacht am allerbesten. Deshalb zeigen wir Schritt für Schritt, wie man Pesto rosso ganz einfach selber machen kann.

Pesto rosso selber machen - so geht's

Die schnelle Pastasoße schmeckt selbst gemacht am allerbesten. Deshalb zeigen wir Schritt für Schritt, wie man Pesto rosso ganz einfach selber machen kann.

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