Zu heiß um zu kochen? Dann lieber schnell Gemüse schnippeln, in Reisblätter einwickeln und als Sommerrollen mit leckerem Dip futtern. Die vietnamesischen Summer Rolls sind schnell gemacht, leicht, knackig UND die Küche bleibt bei dem Rezept kalt. So lässt sich jede Hitzewelle aushalten!

Leicht und knackig: Veggie Sommerrollen mit Mango-Dip

Zu heiß um zu kochen? Dann lieber schnell Gemüse schnippeln, in Reisblätter einwickeln und als Sommerrollen mit leckerem Dip futtern. Die vietnamesischen Summer Rolls sind schnell gemacht, leicht, knackig UND die Küche bleibt bei dem Rezept kalt. So lässt sich jede Hitzewelle aushalten!

Wozu eignen sich Mangoldblätter wohl besser als zum Füllen? Das war eine rhetorische Frage – ist ja klar, dass es fast nichts besseres gibt, wenn so ein großes Blatt vollgepackt mit einer Füllung aus Hühnchen, Reis und frischer Petersilie vor dir liegt. Das Einzige, was es jetzt noch besser macht – es liegen zwei gefüllte Mangoldpäckchen vor dir. Oder drei, oder vier …

Gefüllte Mangoldblätter mit Hühnchen und Reis

Wozu eignen sich Mangoldblätter wohl besser als zum Füllen? Das war eine rhetorische Frage – ist ja klar, dass es fast nichts besseres gibt, wenn so ein großes Blatt vollgepackt mit einer Füllung aus Hühnchen, Reis und frischer Petersilie vor dir liegt. Das Einzige, was es jetzt noch besser macht – es liegen zwei gefüllte Mangoldpäckchen vor dir. Oder drei, oder vier …

Zu heiß um zu kochen? Dann lieber schnell Gemüse schnippeln, in Reisblätter einwickeln und als Sommerrollen mit leckerem Dip futtern. Die vietnamesischen Summer Rolls sind schnell gemacht, leicht, knackig UND die Küche bleibt bei dem Rezept kalt. So lässt sich jede Hitzewelle aushalten!

Leicht und knackig: Veggie Sommerrollen mit Mango-Dip

Zu heiß um zu kochen? Dann lieber schnell Gemüse schnippeln, in Reisblätter einwickeln und als Sommerrollen mit leckerem Dip futtern. Die vietnamesischen Summer Rolls sind schnell gemacht, leicht, knackig UND die Küche bleibt bei dem Rezept kalt. So lässt sich jede Hitzewelle aushalten!

Spinach Zucchini Lasagna Gluten Free,Vegan,Low Carb

Spinach and Zucchini Lasagna

Spinach Zucchini Lasagna Gluten Free,Vegan,Low Carb

Zu heiß um zu kochen? Dann lieber schnell Gemüse schnippeln, in Reisblätter einwickeln und als Sommerrollen mit leckerem Dip futtern. Die vietnamesischen Summer Rolls sind schnell gemacht, leicht, knackig UND die Küche bleibt bei dem Rezept kalt. So lässt sich jede Hitzewelle aushalten!

Leicht und knackig: Veggie Sommerrollen mit Mango-Dip

Zu heiß um zu kochen? Dann lieber schnell Gemüse schnippeln, in Reisblätter einwickeln und als Sommerrollen mit leckerem Dip futtern. Die vietnamesischen Summer Rolls sind schnell gemacht, leicht, knackig UND die Küche bleibt bei dem Rezept kalt. So lässt sich jede Hitzewelle aushalten!

Gemüse schnippeln, in Reispapier einrollen, fertig sind die Sommerrollen! Schon nach 25 Minuten ist das knackig-frische Gericht bereit zum Servieren.

Leicht und knackig: Veggie Sommerrollen mit Mango-Dip

Gemüse schnippeln, in Reispapier einrollen, fertig sind die Sommerrollen! Schon nach 25 Minuten ist das knackig-frische Gericht bereit zum Servieren.

Zu heiß um zu kochen? Dann lieber schnell Gemüse schnippeln, in Reisblätter einwickeln und als Sommerrollen mit leckerem Dip futtern. Die vietnamesischen Summer Rolls sind schnell gemacht, leicht, knackig UND die Küche bleibt bei dem Rezept kalt. So lässt sich jede Hitzewelle aushalten!

Leicht und knackig: Veggie Sommerrollen mit Mango-Dip

Zu heiß um zu kochen? Dann lieber schnell Gemüse schnippeln, in Reisblätter einwickeln und als Sommerrollen mit leckerem Dip futtern. Die vietnamesischen Summer Rolls sind schnell gemacht, leicht, knackig UND die Küche bleibt bei dem Rezept kalt. So lässt sich jede Hitzewelle aushalten!

Gefüllte Reisblätter für Fans der asiatischen Küche: Gefüllte Reisblätter mit Tofu | http://eatsmarter.de/rezepte/gefuellte-reisblaetter

Gefüllte Reisblätter

Gefüllte Reisblätter für Fans der asiatischen Küche: Gefüllte Reisblätter mit Tofu | http://eatsmarter.de/rezepte/gefuellte-reisblaetter

Gefüllte Reisblätter - mit Tofu - smarter - Kalorien: 98 Kcal - Zeit: 25 Min. | eatsmarter.de

Gefüllte Reisblätter

Gefüllte Reisblätter - mit Tofu - smarter - Kalorien: 98 Kcal - Zeit: 25 Min. | eatsmarter.de

ummer Rolls (für eine Person) 4 Reisblätter (die gibts im Asiashop oder z.B. bei Globus in der Schweiz) eine Hand voll Salatblätter: z.B Rucola ein paar feine Scheiben Salatgurke 2 Karotten in Julienne (=feine Streifen) geschnitten eine Hand voll Tofu (Curry-Mango-Tofu), etwas zerkrümelt oder in feine Scheiben geschnitten ein paar Sprossen

ummer Rolls (für eine Person) 4 Reisblätter (die gibts im Asiashop oder z.B. bei Globus in der Schweiz) eine Hand voll Salatblätter: z.B Rucola ein paar feine Scheiben Salatgurke 2 Karotten in Julienne (=feine Streifen) geschnitten eine Hand voll Tofu (Curry-Mango-Tofu), etwas zerkrümelt oder in feine Scheiben geschnitten ein paar Sprossen

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