Wildschweinbraten nach Großmutters Art

Wildschweinbraten nach Großmutters Art

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Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

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Wildschweinbraten   Zutaten Wildschweinbraten (ca. 1,2 kg aus Schulter oder Keule) Salz Pfeffer 2 EL neutrales Pflanzenöl 800 ml Wildfond (aus dem Glas) 1 TL Wacholderbeeren 2-3 Zweige Thymian 1 Lorbeerblatt 800 g mehligkochende Kartoffeln 400 g Petersilienwurzeln 2 EL Butter 200 ml Milch frisch geriebene Muskatnuss 100 g Sahne 2 EL Johannisbeergelee

Wildschweinbraten

Wildschweinbraten Zutaten Wildschweinbraten (ca. 1,2 kg aus Schulter oder Keule) Salz Pfeffer 2 EL neutrales Pflanzenöl 800 ml Wildfond (aus dem Glas) 1 TL Wacholderbeeren 2-3 Zweige Thymian 1 Lorbeerblatt 800 g mehligkochende Kartoffeln 400 g Petersilienwurzeln 2 EL Butter 200 ml Milch frisch geriebene Muskatnuss 100 g Sahne 2 EL Johannisbeergelee

Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce

Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce

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Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

Rezept: Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

Rezept: Wildschweinbraten

Wildschweinbraten im Brotteig | http://eatsmarter.de/rezepte/wildschweinbraten-im-brotteig

Wildschweinbraten im Brotteig

Wildschweinbraten im Brotteig | http://eatsmarter.de/rezepte/wildschweinbraten-im-brotteig

Eigentlich spielt das saftige Wildschwein die Hauptrolle bei diesem Gericht. Das Maronenpüree mit steif geschlagener Sahne stiehlt ihm aber fast die S...

Wildschweinbraten mit Maronenpüree

Eigentlich spielt das saftige Wildschwein die Hauptrolle bei diesem Gericht. Das Maronenpüree mit steif geschlagener Sahne stiehlt ihm aber fast die S...

Rezept: Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

Rezept: Wildschweinbraten

Kalbsgulasch mit Pfifferlingen

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Rezept: Wildschwein-Bier-Ragout mit Kartoffelpüree und Blaukraut

Wildschwein-Bier-Ragout mit Kartoffelpüree und Blaukraut

Altsächsischer Wildschweinbraten (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

Altsächsischer Wildschweinbraten

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Gänsebraten mit Niedrigtemperatur, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Braten. Bewertungen: 70. Durchschnitt: Ø 4,7.

Gänsebraten mit Niedrigtemperatur

Gänsebraten mit Niedrigtemperatur, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Braten. Bewertungen: 70. Durchschnitt: Ø 4,7.

Der allerbeste Salzbraten (Rezept mit Bild) von jim-pannse | Chefkoch.de

Der allerbeste Salzbraten

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Wildschweinbraten in Steinpilz-Rotwein-Soße - Rezept

Wildschweinbraten in Steinpilz-Rotwein-Soße

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