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Falscher Hase oder wie sich das Ei im Hackbraten versteckte

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Boef Stroganoff leicht abgewandelt: Ein herzhaft-deftiges Schlemmergericht mit Steakstreifen, Champignons und Crème fraîche.

Einfaches Boeuf Stroganoff

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Pepp den Klassiker doch mal mit Paprika auf!

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Das Rindfleisch wird 3 Stunden in Rotwein geschmorrt und kurz vor dem Servieren mit  einer Pilz-Cornichon-Perlzwiebel-Mischung veredelt.

Gulasch Stroganoff

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