Käsespätzle, Tiroler Knödel, Rösti und Apfelhendl bringen die Alpenküche auf den heimischen Tisch. 25 deftige Rezepte.

Herzhafte Gerichte aus der Alpenküche

Käsespätzle, Tiroler Knödel, Rösti und Apfelhendl bringen die Alpenküche auf den heimischen Tisch. 25 deftige Rezepte.

Boeuf Bourguignon – So wird’s richtig lecker Am liebsten koche und genieße ich zusammen mit meinen Freunden. Was dabei am wichtigsten ist? Ganz viel Zeit. Ich liebe es, wenn wir stundenlang zusammenzusitzen, das ein oder andere Glas Wein trinken und es uns einfach so richtig gut gehen zu lassen. Da darf das Kochen selbst auch gerne mal etwas dauern. Erst recht, wenn hinterher so ein unglaublich leckeres Schmorgericht wie Boef Bourguignon dabei rumkommt.

Boeuf Bourguignon – So wird’s richtig lecker Am liebsten koche und genieße ich zusammen mit meinen Freunden. Was dabei am wichtigsten ist? Ganz viel Zeit. Ich liebe es, wenn wir stundenlang zusammenzusitzen, das ein oder andere Glas Wein trinken und es uns einfach so richtig gut gehen zu lassen. Da darf das Kochen selbst auch gerne mal etwas dauern. Erst recht, wenn hinterher so ein unglaublich leckeres Schmorgericht wie Boef Bourguignon dabei rumkommt.

ESSEN & TRINKEN - Geschmorte Gänsekeulen Rezept

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Die Wurzel gehört zu jenen alten Kultursorten, die früher in unseren Gärten angebaut wurden, aber dann in Vergessenheit geraten sind. Der Biolandbau hat sie wieder entdeckt, da die Pflanze sehr widerstandsfähig und vor allem frostfest ist. Sie ist ein typisches Wintergemüse, wird sehr spät im Herbst geerntet und ist meist bis in den Frühling hinein …

Die Wurzel gehört zu jenen alten Kultursorten, die früher in unseren Gärten angebaut wurden, aber dann in Vergessenheit geraten sind. Der Biolandbau hat sie wieder entdeckt, da die Pflanze sehr widerstandsfähig und vor allem frostfest ist. Sie ist ein typisches Wintergemüse, wird sehr spät im Herbst geerntet und ist meist bis in den Frühling hinein …

Rezept: Gewürz-Rinderfilet mit Nussspätzle und Rotkohl

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Clean Eating Honey Mustard Chicken, Avocado and Bacon Salad Recipe

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Italienischer Kalbsrollbraten

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Rotwein-Rouladen mit Bacon und Lauchzwiebeln

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Unser beliebtes Rezept für Filetsteak mit Sauce Café de Paris und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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Mache mit diesem knusprigen Entenbraten Dein Festtagsmenü zu einem echten Highlight.

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