Als Beilage zum Grillen oder als knackiges Topping auf dem Selfmade-Döner – ein guter Krautsalat macht immer etwas her. Feine Streifen aus Rot- und Weißkohl genießen nach einem Bad in etwas Essig, Öl, Zucker und Salz eine ausgiebige Knet-Massage. Etwas frisch gebackenes Fladenbrot dazu, fertig ist der süß-saure Salatklassiker.

Selbstgemachter Krautsalat – knackige Beilage in Rot und Weiß

Als Beilage zum Grillen oder als knackiges Topping auf dem Selfmade-Döner – ein guter Krautsalat macht immer etwas her. Feine Streifen aus Rot- und Weißkohl genießen nach einem Bad in etwas Essig, Öl, Zucker und Salz eine ausgiebige Knet-Massage. Etwas frisch gebackenes Fladenbrot dazu, fertig ist der süß-saure Salatklassiker.

Als Beilage zum Grillen oder als knackiges Topping auf dem Selfmade-Döner – ein guter Krautsalat macht immer etwas her. Feine Streifen aus Rot- und Weißkohl genießen nach einem Bad in etwas Essig, Öl, Zucker und Salz eine ausgiebige Knet-Massage. Etwas frisch gebackenes Fladenbrot dazu, fertig ist der süß-saure Salatklassiker.

Selbstgemachter Krautsalat – knackige Beilage in Rot und Weiß

Als Beilage zum Grillen oder als knackiges Topping auf dem Selfmade-Döner – ein guter Krautsalat macht immer etwas her. Feine Streifen aus Rot- und Weißkohl genießen nach einem Bad in etwas Essig, Öl, Zucker und Salz eine ausgiebige Knet-Massage. Etwas frisch gebackenes Fladenbrot dazu, fertig ist der süß-saure Salatklassiker.

Rezept für Rotkraut mit karamellisierten Maronen ist ein echter Beilagen-Klassiker

Rotkraut mit karamellisierten Maronen

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Kartoffeln sind langweilig? No way! Probier' doch mal unsere vegane Kumpir mit Paprika-Couscous, schnell eingelegtem Rotkraut und frischem Rucola

Kumpir mit Paprika-Couscous, knackigem Rotkraut & frischem Rucola

Vegane Kumpir mit Paprika-Couscous, Rotkraut & frischem Rucola · Eat this!

Rezept für Rotkraut (Rotkohl) mit Äpfeln, Zimt und Nelken, in Rotwein und Orangensaft. Perfekte Beilage für ein Martinigansl oder eine Weihnachtsgans.

Rotkraut mit äpfeln, zimt, nelken, rotwein und orangen

Rezept für Rotkraut (Rotkohl) mit Äpfeln, Zimt und Nelken, in Rotwein und Orangensaft. Perfekte Beilage für ein Martinigansl oder eine Weihnachtsgans.

Sachen die glücklich machen: Schlesische Kartoffelklöße/Knödel (Kluski śląskie)

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Vegane Kumpir mit Paprika-Couscous, Rotkraut & frischem Rucola · Eat this! Vegan Food & Lifestyle

Kumpir mit Paprika-Couscous, knackigem Rotkraut & frischem Rucola

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Rezept für gefüllte Tiroler Knödel - Die beliebten Tiroler Speckknödel habe ich heute mit Rotkraut gefüllt.

Gefüllte Tiroler Knödel

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Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl), ein tolles Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 111. Durchschnitt: Ø 4,4.

Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl)

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Hier kommt das ultimative Rotkohl Rezept. Oder sagen wir doch lieber Blaukraut-Rezept. Sind ja unter uns Schwaben 😉 Und Petra, die Rezept-Schöpferin hat ja auch schwäbische Wurzeln! Ich bin zwar immer noch ein großer Fan der Rotkohl-Variante nach Österreichisch vegetarisch. Aber dieses hier war quasi zum Teller ablecken. Vielleicht lag’s an dem Balsamico und Portwein? Der Plan war eigentlich: richtig viel Rotkraut kochen und einfrieren. Vom großen Kohlkopf bliebt leider nicht viel übrig. Es…

Hier kommt das ultimative Rotkohl Rezept. Oder sagen wir doch lieber Blaukraut-Rezept. Sind ja unter uns Schwaben 😉 Und Petra, die Rezept-Schöpferin hat ja auch schwäbische Wurzeln! Ich bin zwar immer noch ein großer Fan der Rotkohl-Variante nach Österreichisch vegetarisch. Aber dieses hier war quasi zum Teller ablecken. Vielleicht lag’s an dem Balsamico und Portwein? Der Plan war eigentlich: richtig viel Rotkraut kochen und einfrieren. Vom großen Kohlkopf bliebt leider nicht viel übrig. Es…

Rotkraut, Glasnudeln, Glasnudelsalat, Mango vietnamesisch, asiatisch, Salat, Koriander, vietnamesischer Salat, vegan, low carb, Diät

Rotkraut, Glasnudeln, Glasnudelsalat, Mango vietnamesisch, asiatisch, Salat, Koriander, vietnamesischer Salat, vegan, low carb, Diät

Da kommt gute Laune auf! Gelbe Mango, lilafarbenes Rotkraut und grüner Koriander verwandeln sich mit Garnelen und Glasnudeln in einen farbenfrohen Salat.

Glasnudelsalat mit Rotkraut, Mango und Garnelen

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Borschtsch ist ein würziges Süppchen, das mit einer Kombination aus zartem Rindfleisch, deftigen Kartoffeln und süßer Roter Bete punktet.

Klassischer Borschtsch

Borschtsch ist ein würziges Süppchen, das mit einer Kombination aus zartem Rindfleisch, deftigen Kartoffeln und süßer Roter Bete punktet.

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