Das Rezept für den Cozonac stammt aus Rumänien. Dieser Strudel ist schön saftig und begeistert alle Nuss-Fans.

Das Rezept für den Cozonac stammt aus Rumänien. Dieser Strudel ist schön saftig und begeistert alle Nuss-Fans.

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl -  Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker  - 3 Lorbeerblätter

Rezept des Monats Oktober - Zacusca (Rumänischer Gemüseaufstrich)

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl - Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker - 3 Lorbeerblätter

Gemüsesuppe aus gerösteter Paprika

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Unser beliebtes Rezept für Gemüsesuppe aus gerösteter Paprika und mehr als weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Wer türkische Pizza mag, wird diese Schnecken lieben ...

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Honigkuchen mit Grießfüllung

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Das perfekte Sarmale Rumänische Kohlroulade-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Strunk aus dem Kohl herausschneiden…

Sarmale

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Athener Spieße (Rezept mit Bild) von HDK110 | Chefkoch.de

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Galuschki

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Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig

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Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig #Rezept

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