Beim Kartoffelsalat mit Mayo habe ich schon versprochen, hier noch einen Kartoffelsalat für "die andere Fraktion" vorzustellen. Im Original kommt er von Alfons Schuhbeck, Varianten davon findet man bei Franz, Jutta, Ulrike, Claus und bestimmt noch weiteren Leuten. Wir hatten...

Beim Kartoffelsalat mit Mayo habe ich schon versprochen, hier noch einen Kartoffelsalat für "die andere Fraktion" vorzustellen. Im Original kommt er von Alfons Schuhbeck, Varianten davon findet man bei Franz, Jutta, Ulrike, Claus und bestimmt noch weiteren Leuten. Wir hatten...

Verboten gut ⚠: Kräuterbutter nach Alfons Schuhbeck

Verboten gut ⚠: Kräuterbutter nach Alfons Schuhbeck

Du möchtest ein Rinderfilet richtig garen oder wissen, warum dein Filet beim Braten zäh wird? In diesem Rinderfilet Guide erfährst du alle Tipps und Tricks.

Rinderfilet braten: So gelingt dir das beste Stück vom Rind

Du möchtest ein Rinderfilet richtig garen oder wissen, warum dein Filet beim Braten zäh wird? In diesem Rinderfilet Guide erfährst du alle Tipps und Tricks.

Teriyaki-Lachs auf Gurkensalat mit Zitronenschmand und Sesam. #lachs #teriyaki #gurkensalat

Teriyaki-Lachs auf Gurkensalat mit Zitronencreme und Sesam

Teriyaki-Lachs auf Gurkensalat mit Zitronenschmand und Sesam. #lachs #teriyaki #gurkensalat

Verboten gut ⚠: Gewürzzucker nach Alfons Schuhbeck《《 Teil 1 : 10 Kardamom Kapseln《 6 Nelken《 2 Sternanis《 2 EL Zimt《 etwas Piment《 etwas Muskatnuss《《 Teil 2 :《 2 EL geriebener Ingwer《 2 EL Orangenschale《 3 EL Zucker《 Mark von 2 Vanilleschoten《 1 Prise Salz《《 Teil 3 :《 2 -3 EL Lindt Schokolade 70 %

Verboten gut ⚠: Gewürzzucker nach Alfons Schuhbeck《《 Teil 1 : 10 Kardamom Kapseln《 6 Nelken《 2 Sternanis《 2 EL Zimt《 etwas Piment《 etwas Muskatnuss《《 Teil 2 :《 2 EL geriebener Ingwer《 2 EL Orangenschale《 3 EL Zucker《 Mark von 2 Vanilleschoten《 1 Prise Salz《《 Teil 3 :《 2 -3 EL Lindt Schokolade 70 %

Schuhbecks Rindergulasch - Zutaten für 4 Personen 1 kg Rindfleisch (aus Wade oder Schulter) 1 kg Zwiebeln 2 EL Öl 1 EL Tomatenmark 1 l. Hühnerbrühe 2 Knoblauchzehen 1 TL Kümmelsamen 1 TL getrockneter Majoran ¾ TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale ½ EL Paprikapulver (edelsüß) Salz mildes Chilipulver

Schuhbecks Rindergulasch - Zutaten für 4 Personen 1 kg Rindfleisch (aus Wade oder Schulter) 1 kg Zwiebeln 2 EL Öl 1 EL Tomatenmark 1 l. Hühnerbrühe 2 Knoblauchzehen 1 TL Kümmelsamen 1 TL getrockneter Majoran ¾ TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale ½ EL Paprikapulver (edelsüß) Salz mildes Chilipulver

Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce

Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce

Hausgemachter Zwiebelrostbraten mit Roastbeef, selbstgemachten Spätzle, einer fantastischen Rotweinsauce und Röstzwiebeln. Mehr

Glutenfrei, clean und Paleo-tauglich - mit diesem Schoko-Chia-Tassenkuchen naschen sich alle, die gern gesund genießen in den Kuchen-Himmel.

Chia-Schoko-Tassenkuchen mit Mandelmus

Glutenfrei, clean und Paleo-tauglich - mit diesem Schoko-Chia-Tassenkuchen naschen sich alle, die gern gesund genießen in den Kuchen-Himmel.

Entenbrust mit Orangensauce Variante Alfons Schubeck: Sauce: ½ Brühe und ½ Sahne, ½ Senf und ½ süßer Senf, Butter, Orangenabrieb, Cayennepfeffer s.a: http://www.chefkoch.de/forum/2,57,196134/Barbarie-Entenbrust-mit-Orangen-Senfsauce-Schuhbeck.html

Entenbrust

Entenbrust mit Orangensauce Variante Alfons Schubeck: Sauce: ½ Brühe und ½ Sahne, ½ Senf und ½ süßer Senf, Butter, Orangenabrieb, Cayennepfeffer s.a: http://www.chefkoch.de/forum/2,57,196134/Barbarie-Entenbrust-mit-Orangen-Senfsauce-Schuhbeck.html

Gefüllte Saftige Pljeskavica an Ajvar-Pfeffersauce « kochen & backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bilder von & mit Slava

Gefüllte Saftige Pljeskavica an Ajvar-Pfeffersauce « kochen & backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bilder von & mit Slava

Verboten gut ⚠: Kräuterbutter nach Alfons Schuhbeck

Verboten gut ⚠: Kräuterbutter nach Alfons Schuhbeck

Pinterest
Suchen