Weil sich Kotelett und Kartoffeln so gut verstehen, dürfen sie auch zusammen im Backofen schwitzen. Besonders kuschelig wird's dank schmelzender Käsedecke.

Unter der Käsedecke: Überbackenes Kotelett mit Kartoffeln

Weil sich Kotelett und Kartoffeln so gut verstehen, dürfen sie auch zusammen im Backofen schwitzen. Besonders kuschelig wird's dank schmelzender Käsedecke.

Rezept für Kotelett mit Champignon-Zwiebel-Sauce bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 2 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Kräuter, Milch + Milchprodukte, Pilze, Schwein, Alkohol, Hauptspeise, Braten, Kochen, Einfach, Schnell.

Kotelett mit Champignon-Zwiebel-Sauce

Rezept für Kotelett mit Champignon-Zwiebel-Sauce bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 2 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Kräuter, Milch + Milchprodukte, Pilze, Schwein, Alkohol, Hauptspeise, Braten, Kochen, Einfach, Schnell.

Bevor du den Koteletts in der heißen Pfanne den Feinschliff verpasst, garen sie zunächst bei gemütlichen 60 °C sanft vor sich hin - saftiger geht's nicht.

Saftig, saftiger, Schweinekotelett Sous Vide gegart

Bevor du den Koteletts in der heißen Pfanne den Feinschliff verpasst, garen sie zunächst bei gemütlichen 60 °C sanft vor sich hin - saftiger geht's nicht.

Pfifferlinge, Champignons und Zwiebeln vereinen sich zu einer cremigen Sauce, von der du für dein zartes Schnitzel nicht genug bekommen kannst.

Klassisches Jägerschnitzel mit Pfifferling-Champignon-Sauce

Pfifferlinge, Champignons und Zwiebeln vereinen sich zu einer cremigen Sauce, von der du für dein zartes Schnitzel nicht genug bekommen kannst.

Schweinekotelett mit Honig-Balsamico-Sauce

Schweinekotelett mit Honig-Balsamico-Sauce

Chili, Sahne, Honig, saftige Koteletts – die Inhouse-Grillsaison hat begonnen. Für ein noch intensiveres Aroma können Sie das Fleisch zwei Stunden mar...

Wiener Schnitzel - so geht das Original!

Wiener Schnitzel - so geht das Original-Rezept

Wiener Schnitzel - so geht das Original!

Mal was Ehrliches: Kümmel, Majoran und Lorbeer versorgen die Sauce mit Extrawürze.

Kotelett mit Zwiebelsauce

Mal was Ehrliches: Kümmel, Majoran und Lorbeer versorgen die Sauce mit Extrawürze.

Low-carb am Abend ist mit diesem tollen Rezept garnicht schwer: Gebratenes Kotelett mit Honig-Rosmarin-Glasur

Gebratenes Kotelett mit Honig-Rosmarin-Glasur

Low-carb am Abend ist mit diesem tollen Rezept garnicht schwer: Gebratenes Kotelett mit Honig-Rosmarin-Glasur

Mit Knochen oder ohne? Dünn geschnitten oder dick? Marmoriert oder lieber mager? Mit diesem Wissen zum Kotelett wird es nie wieder zäh wie eine Schuhsohle.

Zart statt zäh – so werden deine Schweinekoteletts richtig saftig

Mit Knochen oder ohne? Dünn geschnitten oder dick? Marmoriert oder lieber mager? Mit diesem Wissen zum Kotelett wird es nie wieder zäh wie eine Schuhsohle.

Ofen - Koteletts (Rezept mit Bild) von snopy | Chefkoch.de

Ofen - Koteletts

Ofen - Koteletts (Rezept mit Bild) von snopy | Chefkoch.de

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